اكتشف خبراء التغذية الأمريكيون خاصية غير متوقعة للخوخ.
في دراسة نشرت في مجلة نشرة التغذية ، ذكروا أنه يقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكر.
وفقًا للخبراء ، شعر الأشخاص الذين تناولوا البرقوق أثناء الدراسة بجوع أقل واستهلاك سعرات حرارية أقل. وصف الخبراء هذا المنتج بأنه الأفضل بالنسبة لوجبة خفيفة. لذلك ، أشارت خبيرة التغذية لورين ماناكير إلى أن البرقوق يمكن أن يحل محل الحلويات غير الصحية للأسنان الحلوة. وأضافت أن هذه الفاكهة المجففة غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية والفيتامينات والمعادن والألياف. يحتوي كل منها على ما يقرب من 3.5 جرام من السكريات الطبيعية و 0.5 جرام من الألياف.
bbabo.Net