تحدثت المعالجة وخبيرة التغذية ناديجدا إيفانوفا عن الأطعمة ، وعلى وجه الخصوص ، الحبوب التي يجب تضمينها في النظام الغذائي من أجل مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول بشكل فعال ، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين واضطرابات مختلفة في نظام القلب والأوعية الدموية ، حتى النوبات القلبية والسكتة الدماغية ، حسبما أفاد الموقع . KP.RU.
كما أوضح الطبيب ، إذا كنت تعلم أن لديك نسبة عالية من الكوليسترول ، فقم بإعطاء الأفضلية للدهون المتعددة غير المشبعة والألياف والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة.
وأشار الخبير إلى أنه "بمساعدة هذه التغذية ، يمكنك بسهولة إنقاص الوزن وتقليل الالتهابات المزمنة في الجسم".
إذا قمت بطهي العصيدة بنفسك ، فمن الأفضل استخدام الحنطة السوداء والدخن وكذلك الكينوا. لكن من الأفضل إزالة السميد والأرز الأبيض من النظام الغذائي.
قائمة المنتجات المسموح بها واسعة النطاق. يوجد هنا الأسماك قليلة الدسم ، ولحم العجل ، والديك الرومي ، والدجاج ، والأرانب ، وجميع أنواع الملفوف ، وكذلك الباذنجان ، والكوسا ، والقرع ، والجزر ، والفواكه ، والبقوليات.
يجب رفض اللحوم الدهنية والأسماك ومرق اللحوم المركزة والحلويات والأجبان الدهنية ومنتجات الألبان الدهنية ومنتجات اللبن الزبادي والموز والزبيب والفواكه المجففة والعسل والمشروبات الغازية الحلوة والصلصات الصناعية والمايونيز.
bbabo.Net