الاستهلاك المنتظم واليومي للفواكه والخضروات في الطعام هو مفتاح صحة الأمعاء والقلب والأوعية الدموية ، وبالتالي - الجسم كله. هذه الحقيقة المشتركة لا تحتاج إلى تعليقات من الأطباء لفترة طويلة. العناصر النادرة المفيدة الموجودة في الأطعمة النباتية تغذي جميع الأعضاء ، وتنظم عملية التمثيل الغذائي ، والألياف تساعد على "ربط" الكوليسترول وإزالته من الجسم. ومع ذلك ، لا يلتزم جميع الناس بقاعدة وجود الفواكه والخضروات في النظام الغذائي اليومي. وغالبًا ما يكون هذا نتيجة لعدم القدرة على "الحصول عليها" بالقدر المناسب.
بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في المناطق الباردة ، هناك بديل جيد للخضروات الطازجة لفترة الشتاء من حيث الحصول على نفس العناصر الغذائية. وفقًا لـ EatThisNotThat ، نقلاً عن دراسة نُشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، يُظهر تضمين الفواكه المجففة في نظامك الغذائي اليومي نتائج صحية جيدة.
يشار إلى أن أحد أكثر الأنواع فائدة لهذا المنتج هو البرقوق. ويشير المنشور إلى أن هذه الفاكهة المجففة أظهرت نتائج ممتازة من حيث مساعدة القلب.
على سبيل المثال ، وفقًا لإحدى الدراسات التي تم الاستشهاد بها ، أظهرت النساء بعد سن اليأس اللائي تناولن 5-6 قطع من البرقوق يوميًا لمدة ستة أشهر نتائج أفضل من حيث حالة نظام القلب والأوعية الدموية. على وجه الخصوص ، كان هناك انخفاض في عدد العمليات الالتهابية وزيادة في مستوى الكوليسترول "الجيد" - البروتين الدهني عالي الكثافة الضروري للجسم.
bbabo.Net