مانادو ، - تواصل وزارة الشؤون البحرية والثروة السمكية (KKP) تعزيز نظام ضمان الجودة وسلامة المنتجات السمكية.
من خلال أداة التحقق من ضمان الجودة (QA) ، يريد الحجر الصحي للأسماك ومراقبة الجودة وسلامة المنتجات السمكية (BKIPM) ضمان صحة المنتجات السمكية وجودتها وسلامتها من وقت صيد الأسماك أو استزراعها.
أوضح تيجوه سامودرو ، رئيس مركز التقييس وأنظمة الامتثال ، عند افتتاح التوجيه الفني لـ محقق ضمان الجودة بمانادو الثلاثاء (15/3/2022).
تتمثل إحدى أنشطة أداة التحقق في ضمان الجودة في التحقق من الوحدات ذات الصلة مثل وحدات التفريخ ووحدات التربية في تربية الأحياء المائية والموانئ والسفن في المصايد الطبيعية.
من خلال الفحوصات الميدانية ، يمكن للأشخاص المسؤولين والضباط المدققين بناء التآزر والتواصل والتنسيق لتنفيذ هذه المهام.
وقال "هذا الشرط يتطلب التزامًا بالإجابة على الديناميكيات التي تمثل تحدياتنا المشتركة ، لذلك آمل أن تعمل جميع مستويات BKIPM بشكل تعاوني وتآزري ومتكامل".
وقال تيجوه إن تحقيق هذه المعايير من المتوقع أن يؤدي إلى زيادة القدرة التنافسية والاستدامة لصناعة الصيد الوطنية.
وقال ، هذا العام ، تم تحديد 15 موقعًا كبرامج ذات أولوية لـ KKP ، والتي تتكون من 9 مواقع للقرى ومناطق الزراعة و 6 موانئ للصيد حيث من المأمول أن يكون لـ BKIPM دور لضمان الجودة في هذه المواقع.
في المستقبل ، تستهدف المديرية العامة للاستزراع المائي نفسها حوالي 130 موقعًا ليتم إعدادها وسيتم بناؤها كمناطق وقرى استزراع ، بالإضافة إلى تطوير قرى الصيادين المتقدمة من قبل المديرية العامة للمصايد الطبيعية.
وقال "بالطبع سيكون هذا مصدر قلق كبير لـ BKIPM كضمان للجودة".
طلب وزير الشئون البحرية والثروة السمكية من موظفيه الاهتمام بضمان جودة وجودة المنتجات السمكية التي تنتجها وحدات المعالجة في إندونيسيا. هناك حاجة إلى ضمان الجودة لإضافة القيمة والقدرة التنافسية للمنتجات السمكية في الأسواق المحلية والعالمية.
bbabo.Net