PRUE-nin Maliyyə və Qiymətlər kafedrasının dosenti G.V. Plexanova Mariya Dolgova süd qiymətlərinin dinamikasının yem qiymətlərindən, nəqliyyat və əmək xərclərinə təsir edən pandemiya ilə bağlı vəziyyətin inkişafından asılı olacağını söylədi. Bu barədə “Prime” agentliyi məlumat yayıb.
Onun sözlərinə görə, ən yaxşı halda süd inflyasiya həddində bahalaşacaq. Rosstatın məlumatına görə, ilin əvvəlindən bütöv pasterizə olunmuş içməli südün qiymətləri 1,65%, tam sterilizə edilmiş içməli südün qiyməti 1,6% artıb, inflyasiya isə 1,07% təşkil edib.
“Süd məhsullarının qiymətləri emal müəssisələri tərəfindən alınan çiy südün qiymətindən, əlavə inqrediyentlərin qiymətindən, qablaşdırılmasından, etiketlənməsindən, daşınmasından asılıdır. Bu məhsulların qiymətindəki dəyişikliklər süd qiymətlərinin dinamikasına uyğun olacaq və hətta onu ötəcək - xammal bazasında azalma, idxal olunan inqrediyentlərin qiymətlərində dəyişiklik təsir edəcək”, - Dolqova bildirib.
O əlavə edib ki, südün maya dəyərinə aşağıdakı göstəricilər də təsir edir: heyvan yemi, sürü idarəçiliyi, baytarlıq dərmanlarının qiymətləri, çiy süd emalı, məhsulun daşınması və pərakəndə satış qiymətləri.
Bundan əvvəl alkoqol istehsalçıları və restorançılar Baş nazir Mixail Mişustinə kollektiv məktub göndərərək, alkoqol sektorunda məhsullarının qiymətlərinin artmasına səbəb ola biləcək “Dürüst işarə” etiketinin tətbiqini istisna etməyi xahiş ediblər.
bbabo.Net