Dietoloq Mariya Rozanova bildirib ki, keyfiyyətsiz pomidor sağlamlıq üçün düzəlməz fəsadlara səbəb ola bilər, bəzi hallarda isə komaya səbəb olur. Bu barədə Beşinci Kanal məlumat yayıb.

Onun sözlərinə görə, əgər pomidorlar yol kənarında və ya kimya zavodlarında yetişdirilibsə, onda onların tərkibində ağır metalların duzları ola bilər. Belə tərəvəzləri yemək zəhərlənməyə və böyrək daşlarının əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər.

Rozanova əlavə edib ki, pomidor da komaya səbəb ola bilər. Buna zəhərli üzvi maddə - solanin olan yetişməmiş pomidor səbəb ola bilər. Ancaq bu formada tərəvəz yalnız böyük miqdarda təhlükəlidir.

Daha əvvəl diyetoloq Yelena Kalen insanda yuxusuzluğa səbəb olan qidaları sadalamışdı. O, belə məhsullara qızardılmış ət, pomidor, badımcan, konserv, turşu, avokado və mavi pendirin daxil olduğunu aydınlaşdırıb.

Kalen deyir ki, bu qidalar orqanizmin stress hormonu olan norepinefrinə çevirdiyi bir amin turşusu olan tiraminlə zəngin ola bilər.

bbabo.Net