Visseral yağ daxili orqanları əhatə edir, bu da diabet, yağlı qaraciyər xəstəliyi və ürək xəstəlikləri də daxil olmaqla müxtəlif xəstəliklərin inkişaf ehtimalını artırır. “Plant Foods for Human Nutrition” jurnalında dərc olunmuş elmi məqalə göstərib ki, menyunuza tam taxıl çörəyi əlavə etmək qarın yağını azalda bilər.

Tədqiqat iştirakçıları iki qrupa bölündü: biri zərif buğda çörəyi, digəri isə üç ay ərzində tam buğda çörəyi yedi. Tam taxıl çörəyi yeyən könüllülər kateqoriyası visseral yağda azalma göstərdi, digər qrupda isə heç bir ciddi dəyişiklik qeydə alınmadı.

"Tam taxıllı çörək pəhrizi visseral piy sahəsinin əhəmiyyətli və təhlükəsiz azalması ilə nəticələndi. Belə çörək visseral piylənmənin qarşısını almağa kömək edə bilər", - ekspertlər yekunlaşdırdılar.

Viseral yağla mübarizə aparmaq üçün pəhrizdə liflə zəngin qidaları daha tez-tez daxil etmək tövsiyə olunur. Mütəxəssislər yerkökü, kərəviz, balqabaq və brokoliyə diqqət yetirməyi təklif ediblər. Tədqiqatçılar həmçinin paxlalılar və qatıqların qarın yağından da qoruya biləcəyi qənaətinə gəliblər.

bbabo.Net