Televiziyada nümayiş olunan Pekin 2022 Qış Olimpiya Oyunlarının qadınların Freeski Big Airi Çinin şimalındakı Tianjin Bələdiyyəsində krem-sarı tağlı pəncərələri və çoxrəngli şüşə lampalarla işıqlandırılmış köntöy qobelenlərlə bəzədilmiş divarları olan türk restoranının alqışlarına səbəb oldu. Televiziyada nümayiş olunan Pekin 2022 Qış Olimpiya Oyunlarının havası Çinin şimalındakı Tianjin Bələdiyyəsində krem-sarı tağlı pəncərələri və çoxrəngli şüşə lampalarla işıqlandırılmış köntöy qobelenlərlə bəzədilmiş divarları olan türk restoranının alqışlarına səbəb olub.
Restoranın sahibi, 31 yaşlı türkiyəli Alp Nogay Yavrucuk, "Mən "Qar Ruyi"ndə buz və qar hiss etməyi səbirsizliklə gözləyirəm" dedi.
Pekin 2022 açıq məkanlarından biri kimi Milli Kayakla Tullanma Mərkəzi bu ləqəbi uğurların simvolu olan ənənəvi Çin ornamenti olan "Ruyi" şəklinə bənzədiyi üçün qazanıb.
“Qar Ruyi”dən başqa, həvəskar xizəkçi Çinin şimalındakı Hebey əyalətindəki Zhangjiakou şəhərinin Çonqli rayonundakı bütün xizək meydançalarını aydın şəkildə bilir və xizək çəkmələri ilə oraya tələsmək üçün səbirsizlənirdi.
"Mən üç yaşımdan xizək sürmüşəm. Qış həftə sonlarında ailəmlə xizək sürmək isə uşaqlığımın ən gözəl xatirələrindən biri idi" deyə gümüşü rəngli çaydanın incə musluğundan qara çay tökərək xatırlayırdı.
Yavrucuk Türkiyənin paytaxtı İstanbulda idman ailəsində anadan olub. “Babam da, atam da idmanla məşğul olub, atam isə peşəkar xizəkçi olub.
Lövhələrə addımlamaq, haşiyələmək, oyma, sonra əyləc. Bu gözəl hərəkətlər Yavrucunu çox cəlb edir. "Mən həqiqətən dağ xizək sürməyi sevirəm. Qar üzərində sürüşməkdən həzz alıram, xüsusən də sürət məni həyəcanlandırır" dedi.
Yavrucuk hər il dünyanın hər yerindən xizəkçilər ilə yarışmaq üçün bir neçə həftəni Avropanın bəzi məşhur xizək kurortlarında keçirirdi.
Yavrucuk daha sonra sürətlə inkişaf edən Çinə getməyi və Tianjində türk restoranı açmağı seçdi. “Pekin və Şanxayla müqayisədə Tianjin inkişaf üçün daha çox yer görür”.
Çində son yeddi ildə o, qar idmanı üçün inkişaf edən bumu gördü və bir çox şəhərlərdə getdikcə daha çox xizək kurortları yarandı.
"Qış Olimpiya Oyunlarının stimullaşdırdığı son qar mövsümlərində xizək sürməyi öyrənənlərin sayı getdikcə artdı. Mən gördüm ki, bəzi uşaqlar Tianjindəki açıq xizək yamacında kiçik snoubordları ilə təkrar-təkrar yıxılıblar", - o gülümsədi.
Rəsmi məlumatlar göstərir ki, qış idmanı təlimlərində, həvəskar və ya peşəkar yarışlarda və qış idman növləri ilə bağlı asudə vaxtlarda iştirak edən çinlilərin sayı 346 milyon nəfərə çatıb ki, bu da ölkə əhalisinin təxminən dörddə birini təşkil edir. O, 2015-ci ildə Pekin Olimpiadaya namizədliyi qazananda qarşıya qoyulan 300 milyon hədəfi ötüb.
Yavrucuk 2022-ci il Pekin Qış Olimpiya Oyunlarının açılış mərasimindən zövq almaq üçün fevralın 4-ü axşam saatlarında türk dostları ilə bir araya gəlib.
Türkiyə şort-trek, dağ xizək sürmə, xizəklə qaçış və xizəklə tullanma yarışlarında yarışmaq üçün yeddi idmançı göndərib.
Türkiyə ilk olaraq Yunanıstanı təqib edərək komanda adlarının Çin hərfləri ilə yazılan vuruş sırasına girərkən, Yavrucuk ayağa qalxaraq dostları ilə şənləndi.
İdmançılar pəncərə və qapılarda istifadə edilən ənənəvi Çin naxışları ilə bəzədilmiş “Çin Qapısı”nın yanından keçib, Çində möhtəşəm mənzərələrin və mənzərələrin dəyişən şəkilləri olan “Çin Pəncərəsi”nə keçiblər.
"Bütün bu mədəni və təbiət elementləri bizi çox heyrətləndirdi" deyən o, ümumi yaradıcılığın Çin xalqının dəyərlərini və fəlsəfələrini əks etdirdiyinə inanırdı.
Divarları Türkiyənin Kapadokyasının imzalı qaya birləşmələrindən ilhamlanan bu türk restoranında olimpiya idman növləri gənc dinləyicilərin əsas söhbət mövzusuna çevrilib. Davamlı ipək qobelenlərlə bəzədilmiş damlar ziyarətçilərə İstanbulun səs-küylü Kapalıçarşısının ənənəvi damlarını xatırladır.
"Qonaqlarımla birlikdə nəfəs kəsən olimpiya anlarının şahidi olmaq və onlara bu türk yerli ləzzətlərini təqdim edərkən dünyanın hər yerindən idmançıların hekayələri haqqında danışmaq özümü çox gözəl hiss edirəm" dedi.
bbabo.Net