Rusiya (bbabo.net), - Ötən həftə Leninqradın faşist blokadasından tam azad edilməsi şərəfinə bütün ölkədə anım tədbirləri keçirilib. 872 gün davam etdi və 27 yanvar 1944-cü ildə başa çatdı. Xüsusilə bu tarix üçün Gelendjik zavodu "Xleb-servis" "vətənpərvərlik aksiyası" keçirdi - "mühasirə çörəyi" bişirməyə başladı.

Bununla belə, hamı yaxşı təşəbbüsü yüksək qiymətləndirmirdi: şəhər əhalisi 125 qram ağırlığında kiçik qara parçanın mağazalarda ... 52 rubla, yəni adi bir çörəkdən daha bahalı olan simvolik suvenir kimi satılmasının planlaşdırıldığına qəzəbləndi.

"Bizim texnoloqlarımız leninqradlıların o çətin vaxtlarda yediyi çörəyin reseptini bərpa ediblər. Brend şəbəkəmizin istənilən mağazasından "mühasirə çörəyi" ala bilərsiniz. Miqdar məhduddur, aksiya yanvarın 27-dək davam edəcək". Bu barədə çörək zavodunun rəhbərliyi rəsmi Instagram hesabında məlumat verib.

Marketinq hərəkəti ciddi müzakirələrə səbəb oldu. Yerli sakinlər və sosial şəbəkələrə gələn qonaqlar əsla bir tikə çörəyin o zaman bir insan həyatından baha başa gəldiyini və buna görə də “tarixi yaddaşdan brend düzəltməyin” yolverilməz olduğunu diqqətdən yayınmayıb. "Bu, çox, çox bahalı çörəkdir! Onun heç bir qiyməti yoxdur. O, blokadanın simvolu olaraq qalmalıdır. Və yəqin ki, onu yalnız yanvarın 27-də, məhz Anım Günündə paylamaq məqsədəuyğundur", - geyinənlərdən biri bildirib. ümumi rəy.

Vətəndaşlar 125 qram ağırlığında qara parçanı mağazalarda... 52 rubla satmağa qərar verdikləri üçün qəzəbləndilər.

Yeri gəlmişkən, Leninqradın Müdafiə və Mühasirə Muzeyində ziyarətçilər arasında bəlkə də ən böyük maraq kəsilmiş kuponları olan uzunsov nazik kağız vərəqdir. Kvadratların hər birində rəqəmlər və bir söz var: "çörək". Vətəndaşlar belə kartları 1941-ci il iyulun 18-dən almağa başlayıblar. Məsələn, işçilər gündə 800 qram çörək almaq hüququna malik idilər. Amma sentyabrın əvvəlindən normalar kəsilməyə başladı. Ümumilikdə beş azalma oldu. Üstəlik, çörək resepti demək olar ki, hər gün dəyişir. Şəhərə ərzaq tədarükü tamamilə dayandıqda, mütəxəssislər bir çoxunu yeməli adlandırmaq mümkün olmayan əvəzedici maddələr axtarmağa başladılar.

Rospotrebnadzor Əhalinin Gigiyenik Təhsili Mərkəzinin məlumatına görə, blokada çörəyinin bir kərpicində çovdar kəpək unu 75 faiz, qalan hissəsi tort ilə qida sellülozu (20 faiz), divar kağızı tozu, iynələr idi.

Əlbəttə ki, Gelendzhikdəki çörək rasionu yalnız orijinala yaxınlaşdırıldı. Zavod işçilərinin sözlərinə görə, təhlükəsizlik baxımından yeyilməz çirklər əvəzinə kəpək və qabığı soyulmuş çovdar unundan, həmçinin su və duzdan istifadə ediblər. Çörəyin eyni qara sıx qırıntıya bənzəməsi çox miqdarda kəpəyə görədir. Onu pərakəndə satış şəbəkəsinin çeşidinə daxil etmək ideyası “onu öz övladlarına evə gətirmək istəyən sakinlərin və qonaqların xahişindən” sonra yaranıb.

Lakin çörək heç vaxt satışa çıxarılmayıb. İstifadəçilərin rəylərini dinləyən rəhbərlik şəhərin mərkəzi meydanında hər kəsə pulsuz olaraq mindən çox yemək paylamağı və bununla da qalmaqala son qoyub.

Birbaşa çıxış

Svetlana Mints, tarix elmləri doktoru, Kuban Dövlət Universitetinin professoru:

- Gelendjik çörək zavodunun kollektivinin təşəbbüsü hörmətə layiqdir. Amma vətəndaşların etirazları haqlıdır. Təşkilatçılar vətənpərvərlik aksiyasının o qədər də ustalıqla təqdim edilməməsi onları məyus etdi. Əgər onlar onun tarixi xarakterini geniş şəkildə reklam etsəydilər və “mühasirə çörəyi”nin satışından əldə olunan gəlirin hansı məqsədlərə gedəcəyini qeyd etsəydilər, insanlar 52 rublunu həvəslə verərdilər. Onlar da daha böyük ianələr edərdilər. Düşünürəm ki, şəhər rəhbərliyi təşkilatçılara vətənpərvərlik aksiyası ilə marketinq hərəkətinin eyni şey olmadığını deməli idi.

bbabo.Net