РЫМ: Сусветныя цэны на прадукты харчавання адскочылі ў студзені і заставаліся каля 10-гадовых максімумаў, на чале з скачкам індэксу раслінных алеяў, паведаміла ў чацвер харчовае агенцтва ААН.
Індэкс цэн на харчовыя тавары Харчовай і сельскагаспадарчай арганізацыі (FAO), які адсочвае найбольш гандлюемыя ў свеце харчовыя тавары, у мінулым месяцы склаў у сярэднім 135,7 пункта супраць перагледжанага ў бок 134,1 пункта ў снежні. Раней гэты паказчык быў роўны 133,7.
Больш высокія цэны на прадукты харчавання спрыялі больш шырокаму ўсплёску інфляцыі, паколькі эканоміка аднаўляецца пасля коронавіруснага крызісу, і ФАО папярэдзіла, што больш высокія выдаткі падвяргаюць рызыцы беднае насельніцтва ў краінах, якія залежаць ад імпарту.
ФАО, якая базуецца ў Рыме, таксама павысіла свой прагноз сусветнай вытворчасці збожжавых у 2021 годзе да 2,793 мільярда тон з папярэдняй ацэнкі ў 2,791 мільярда тон, згодна з прагнозам попыту і прапановы збожжавых.
ФАО заявіла, што яе індэкс раслінных алеяў у студзені вырас на 4,2% у параўнанні з папярэднім месяцам і дасягнуў рэкорднага ўзроўню, што выклікана зніжэннем экспартных запасаў і іншымі абмежаваннямі з боку прапановы, асабліва недахопам працоўнай сілы і неспрыяльным надвор'ем.
"Існуе заклапочанасць, што наступствы гэтых абмежаванняў не аслабнуць хутка", - заявіў у заяве Бубакер Бен-Белхасэн, кіраўнік аддзела рынкаў і гандлю ФАО.
Індэкс цэн ФАО на малочную прадукцыю вырас на 2,4%, гэта пяты запар штомесячны рост, прычым найбольшы прырост зафіксаваны ў сухога абястлушчанага малака і сметанковага масла.
Індэкс коштаў на збожжавыя выраслі ўсяго на 0,1%, а кукуруза за месяц вырасла на 3,8%, што выклікала асцярогі адносна ўстойлівых умоў засухі ў Паўднёвай Амерыцы, паведаміла ФАО.
Наадварот, сусветныя цэны на пшаніцу ўпалі на 3,1% на фоне вялікіх ураджаяў у Аўстраліі і Аргенціне.
Цэны на мяса выраслі ў студзені, у той час як цукар быў адзіным індэксам, які знізіўся, знізіўшыся на 3,1% у параўнанні з папярэднім месяцам, збольшага з-за спрыяльных перспектыў вытворчасці ў буйных экспарцёрах Індыі і Тайландзе, паведаміла ФАО.
ФАО заявіла, што павысіла свой прагноз сусветнай вытворчасці збожжавых у 2021 годзе з-за большага, чым ацэньвалася раней, вытворчасці пшаніцы ў Аргенціне і Аўстраліі, а таксама крыху больш высокіх ацэнак вытворчасці ў Расіі і Украіне.
«Чакаецца, што ў 2022 годзе глабальныя пасевы пшаніцы павялічацца, дзякуючы ў асноўным спрыяльным умовам надвор'я ў паўночным паўшар'і, хоць высокія выдаткі на ўвядзенне могуць стрымаць большае пашырэнне», — заявіла ФАО.
Прагназавалася, што сусветнае выкарыстанне збожжавых у 2021/22 годзе вырасце на 1,6% у параўнанні з узроўнем 2020/21 года і дасягне 2,805 мільярда тон. Прагноз ФАО па сусветных запасах збожжавых на канец сезонаў у 2022 годзе склаў 824 мільёны тон, што на 2,2 мільёна тон больш у параўнанні з лістападам і толькі крыху ніжэй, чым іх узровень адкрыцця.
bbabo.Net