Bbabo NET

Грамадства Навіны

Як прыгатаваць Бахлава

2-3 ст. мукі, яйка, 1/4 пачкі (па 250 г) маргарыну. Растоплены маргарын злучыць з мукой, яйкам і невялікай колькасцю вады, вымесіць тугое цеста, пакінуць на 15 мін. Раскачаць у пласт таўшчынёй з ліст паперы, вышмараваць распаленым маргарынам, згарнуць рулетам. Нарэзаць (можна наўскасяк) кавалачкамі па 10 гл. Прыгатаваць сіроп, як у рэцэпце джэлябі. Апускаць кавалачкі рулета спачатку ў фрыцюр , Затым хутка - у сіроп. Пасыпаць сечанымі грэцкімі і міндальнымі арэхамі, астудзіць.



Як прыгатаваць Бахлава