1/2 шклянкі проса

1/2 шклянкі рысу

1/2 шклянкі аўсянай

1/2 шклянкі грэцкіх круп

1/2 шклянкі разынак

3-4 яйкі

2 ст. лыжкі сметанковага масла

2 Стакана булёна

Соль па гусце

Крупу старанна прамыць (кожную паасобку). Разынкі ачысціць ад галінак, абліць кіпенем. Усю масу змяшаць, дадаць яйкі, пасаліць, яшчэ раз змяшаць. Выкласці ў чару мультываркі заліць мясным булёнам так, каб ён пакрываў крупы на 1. ;гл.

Гатаваць у рэжыме «Грэчка» да сігналу. Выкласці на страву, паліць распаленым алеем і падаць.

bbabo.Net