1 цыбуліна сярэдніх памераў, вялікі яблык або салёны агурок, цытрынавы сок па гусце, 3 ст. л. сланечнікавага алею (або 5 лыжак смятаны), падлогу чайнай лыжкі гарчыцы. Вычышчаную цыбуліну разрэзаць на чатыры дзелькі, потым папярок тонкімі лустачкамі. Гэтак жа разрэзаць агурок. Яблык нацерці на буйнай тарцы. Цыбулю з яблыкам або агурком апырскаць цытрынавым сокам, пасаліць, размяшаць з лыжкай цукру. Сланечнікавы алей або смятану размяшаць з гарчыцай і гэтай падліўкай заправіць салату.
bbabo.Net