Расія (bbabo.net), - Пра тое, што галаданне карысна для здароўя, вядома даўно. Больш за тое, герантолагі прызнаюць яго адзіным даказаным сродкам падоўжыць жыццё сярод мноства ўсіх іншых спосабаў.

Але чаму абмежаванне ў калорыях ідзе на карысць арганізму? Чаму паляпшаецца абмен рэчываў, нармалізуецца крывяны ціск, павялічваецца фізічная цягавітасць? Які механізм феномена? У асноўным эксперыменты выконваецца на жывёлах - грызунах, мухах дразафілах, нават на дражджах.

Навукоўцы Ельскага і Вашынгтонскага ўніверсітэтаў вырашылі разабрацца ў механізме галадання, праводзячы досведы на добраахвотніках. Яны два гады жылі звычайным жыццём і харчаваліся, як хацелі, але на 14 працэнтаў скарацілі колькасць паглынальных калорый. Гэтага хапіла, каб аздаравіць імунную сістэму. У першую чаргу эфект быў бачны па тымусу або вілачкавай залозе. Тут спеюць Т-лімфацыты, якія з'яўляюцца найважнейшай зброяй імунітэту, бо ўмеюць распазнаваць інфекцыю і ракавыя клеткі.

Але пасля палавога паспявання тымус пачынае паступова дэградаваць, памяншаючыся ў памерах і запаўняючыся тлушчавай тканінай. Лёгкае галаданне амаладзіла тымус добраахвотнікаў, яго маса і аб'ём павялічыліся, ён стаў выпрацоўваць больш спелых Т-клетак. Так што зараз можна аргументавана казаць аб карысці галадання для чалавека.

bbabo.Net