На паліцах расійскіх крам сёння прадстаўлены шырокі асартымент сметанковых алеяў, але як зразумець, якое з іх сучаснасць і якаснае? На гэтае пытанне ў сваім TikTok адказаў Антон Прывольнаў.
Журналіст параіў у першую чаргу звярнуць увагу на дату вытворчасці прадукта і тэрмін прыдатнасці.
«Правільны алей захоўваецца не больш за 35 сутак. Глядзіце абавязкова, колькі гэты прадукт захоўваецца. Калі больш - браць яго не трэба», - сказаў Прывольнаў.
Таксама існуе спосаб праверыць на якасць ужо набыты сметанковы алей. Для гэтага яго неабходна змясціць у маразільную камеру. Сам журналіст, напрыклад, пратрымаў свой узор алею ў маразілцы 20 хвілін.
Выняўшы прадукт з маразілкі, трэба паспрабаваць адразаць ад яго кавалачак. Калі алей пры гэтым расколваецца - гэта прыкмета таго, што яно зроблена з малака. Пры гэтым чым больш алей праляжала ў маразільніку, тым мацней яно павінна расколвацца.
«Калі яно нават пасля ляжання ў маразілцы плаўна рэжацца – хутчэй за ўсё, дадалі раслінныя тлушчы. Гэта дрэнна», - сказаў на заканчэнне журналіст.
Раней Прывольнаў расказаў, на што трэба звярнуць увагу пры куплі ў магазінах чырвонай рыбы ва ўпакоўцы.
Таксама журналіст нядаўна выпусціў ролік аб тым, як адрозніць сапраўдны сыр ад так званага сырнага прадукта, прывёўшы два простых лайфхака.
bbabo.Net