ПУЧХОНГ:З новым годам усе перазагружаюць свае дыеты. Адзін сябар падпісаўся на Veganuary. Іншы кажа пра галаданне на вадзе.
Гэта добры час, каб паесці чыста пасля ўсіх прысмакаў у канцы года. І, вядома, гэта вельмі неабходны перапынак, перш чым застолле зноў пачнецца з кітайскім Новым годам.
Час ад часу вы можаце выбраць ежу без мяса. Можа быць, толькі адзін раз на тыдзень, калі вы не схільныя выкладвацца на ўсё.
Я адкрыў для сябе MyEfy Muslim Vegetarian Foods праз сябра, які з'яўляецца вегетарыянцам і захапляўся іх вегетарыянцам "nasi kandar". Паколькі стравы знаходзяцца ў штотыднёвай ратацыі, мне давялося некаторы час пачакаць, каб адчуць смак іх знакамітага «насі кандар».
Гэта месца кіруе Эфіза Аб Рахман або Как Эфі, якія гатуюць мясцовыя стравы, такія як "насі лемак" або "асам пэдас", з выкарыстаннем фальшывага мяса. Гэта таксама веганскі, бо ежа рыхтуецца без яек, топленага масла, цыбулі і часныку. Яна выкарыстоўвае какосавае малако для кары, таму яно не мае малочных прадуктаў. Паколькі яна таксама строгая вегетарыянка, усе прыгатаваныя ёю стравы не маюць мяса.
«Насі кандар» каштаваў доўгага чакання. Вы атрымліваеце просты рыс у спалучэнні з вегетарыянскім "барановым" масак хітам, вегетарыянскім "курыным" кары і смажанай капустай, прыгатаванай у спецыях. Гэта 17 RM за набор.
Адметнасцю з'яўляецца вегетарыянскі "бараны" масак хітам. Густы цёмны соус напоўнены спецыямі, якія прымусяць вас скончыць рыс у самыя кароткія тэрміны. Нават тэкстура фальшывага мяса, зробленага з грыбоў, вельмі нагадвае злёгку грубую бараніну. Як кажа Как Эфі, гэтае «мяса» дакладна можна ёсць, нават калі ў вас ёсць праблемы са здароўем.
Змяшайце густы соус з вегетарыянскім «курыным» кары, які мае больш мяккі густ спецый. Вы атрымліваеце кавалак нарэзанага мяса, якое нагадвае курыную галёнку. Нават мяса, калі вы яго надкушаеце, на смак нагадвае курыцу, бо мае такую ж мяккую тэкстуру. Гэта фіктыўнае мяса выраблена з соі, каб нагадваць курыцу.
Калі я сабраў сваю ежу і паказаў яе сваім сябрам, большасць з іх падумала, што я еў сапраўдную ежу насі-кандар з мясам.
Я таксама паспрабаваў "насі памідор" за RM18. Гэты набор быў з рысам басмати, вегетарыянскай "барановай" курмой, вегетарыянскай "курынай" масак мерах і салёнымі агуркамі.
Лёгкія пухнатыя рысавыя збожжа былі напоўнены водарам ад выкарыстання спецый і сумесі свежых памідораў і таматавай пасты. Мне спадабаўся мяккі густ курмы з бараніны, які добра спалучаўся з духмяным масак-мерах «курыца». Збоку ў вас ёсць злёгку марынаваныя капуста, агурок і памідор, якія дапамаглі скараціць насычанасць стравы.
Нягледзячы на тое, што наборы разлічаны на аднаго чалавека, іх хопіць на два прыёмы ежы, калі вы нешматлікія.
Сачыце за іншымі стравамі, такімі як яе "насі амбэнг", "насі паданг" і гэтак далей. Заказы адкрываюцца кожны тыдзень. Ён даступны кожныя выхадныя на абед. Яна адправіць меню на тыдзень праз WhatsApp або вы можаце праверыць іх старонку ў Facebook, каб даведацца аб абнаўленнях. Проста аформіце заказ за дзень да гэтага. Вы можаце забраць ежу ў яе краме або атрымаць яе дастаўку праз трэцюю кампанію па дастаўцы.
Таксама ёсць мноства выпечкі без яек, такіх як тарты і хлеб з пякарні Kak Effi. Некаторыя з іх могуць быць даступныя па папярэднім заказе, таму проста звярніцеся да яе спачатку.
Мусульманскія вегетарыянскія прадукты MyEfy, GM-6A, Jalan Putra Perdana 5d/1, Taman Putra Perdana, Puchong. Тэл:+6012-6238640
bbabo.Net