Терапевтът и диетолог Надежда Иванова говори за това какви храни и по-специално зърнени храни трябва да бъдат включени в диетата, за да се бори ефективно с високия холестерол, който провокира атеросклероза и различни нарушения на сърдечно-съдовата система, до инфаркт и инсулт, съобщава сайтът KP.RU.

Както обясни лекарят, ако знаете, че имате висок холестерол, дайте предпочитание на полиненаситените мазнини, фибрите, протеините и сложните въглехидрати.

„С помощта на това хранене можете лесно да отслабнете и да сведете до минимум хроничните възпаления в тялото“, отбеляза експертът.

Ако си готвите каша, тогава е по-добре да използвате елда и просо, както и киноа. Но грисът и белият ориз се премахват най-добре от диетата.

Списъкът на разрешените продукти е обширен. Тук има нискомаслена риба, телешко, пуешко, пилешко, заешко и всякакви видове зеле, както и патладжани, тиквички, тикви, тиква, моркови, плодове и бобови растения.

Трябва да се откажете от мазни меса, риба, концентрирани месни бульони, захарни изделия, мазни сирена и мазни млечни и кисели млечни продукти, банани, стафиди и сушени плодове, мед, сладки газирани напитки и промишлени сосове и майонеза.

bbabo.Net