Това, което ядем и пием, може да отнеме години от живота ви. Някои храни всъщност могат да увеличат скоростта на стареене на клетките, докато други съдържат мощни антиоксиданти, които могат да помогнат за забавяне на процеса на стареене.
Храната не само играе важна роля в процеса на стареене, но изследванията през последните няколко години също показват, че чревната микробиома е от решаващо значение за укрепването на имунната ви система с напредването на възрастта, като помага за предотвратяване на заболявания, свързани с възрастта.
Портал Яж това! Нит това! каза какви храни да ядете и какво да избягвате, когато остареете.
1. Хранене с преработени храни
Яденето на твърде много преработена храна е един от най-често срещаните, но нездравословни хранителни навици, които ускоряват процеса на стареене. Това е най-вече защото е известно, че тези видове храни, които обикновено са богати на рафинирани въглехидрати, добавена захар и опасни мазнини, съдържат AGEs (крайни продукти за напреднали гликиране).
Според диетолога Триста Бест, когато захарта се комбинира с мазнини или протеини, това значително ускорява процеса на стареене и също така вреди на здравето на червата.
По-специално е установено, че AGE стареят кожата и допринасят за повишен риск от заболявания, свързани с възрастта, като болестта на Алцхаймер.
2. Недостатъчен прием на фибри
Друг важен компонент на здравословното стареене е да включите достатъчно фибри в ежедневната си диета, които могат да идват от храни като боб, ябълки, круши, ядки и др.
Ежедневният прием на фибри е от решаващо значение, защото не само подпомага здравословното храносмилане, но помага за понижаване на нивата на холестерола, контролира теглото и дори помага за предотвратяване на диабет и сърдечно-съдови заболявания.
За да увеличите приема на фибри, опитайте да ядете овесена каша за закуска или да добавите боб към обяда. Можете също да говорите с Вашия лекар относно включването на фибри във вашата диета.
3 Яжте твърде много добавена захар
Консумирането на твърде много добавена захар не само ви състарява, като увеличава риска от определени заболявания, но също така е свързано с лошо здраве на кожата.
„Диета с високо съдържание на захар може да причини скокове на кръвната захар и да доведе до инсулинова резистентност, която е свързана с диабет, сърдечни заболявания и инсулт“, казва Джанет Коулман, доктор по медицина, „и естественият процес на гликиране разгражда колагена в кожата и прави по-тъмен тен.
Едно проучване от American Journal of Clinical Nutrition установи, че консумацията на добавена захар в преработените храни е свързана с повишена "слабост" при възрастните хора, което означава по-малко физическа активност и нежелана загуба на тегло.
4. Не включвайте пребиотици
Поддържането на здрави черва е един от най-добрите начини за забавяне на процеса на стареене, така че ежедневното хранене с богати на пребиотици храни може да помогне.
„Пребиотиците подхранват добрите бактерии в червата ни, така че когато ядем богати на пребиотици храни ежедневно, подобряваме здравето на червата си. Това е важно, тъй като доброто здраве на червата е свързано с по-силен имунен отговор, което прави по-малко вероятно да се поддаде на заболяване; намаляване на възпалението, което може да предотврати болката; и поддържат настроение, което може да предотврати тревожност и депресия“, казва Кара Ландау, регистриран диетолог.
За щастие имате разнообразие от пребиотични продукти, от които да избирате, така че трябва да можете да намерите тези, които наистина харесвате. Някои богати на пребиотици храни включват боб, спанак, боровинки, аспержи, ябълки или чесън.
bbabo.Net