Лактозата е захар, естествено намираща се в млякото и млечните продукти. Лактозната непоносимост възниква поради малабсорбция на лактоза. Това е състояние, при което тънките черва не могат да усвоят или разградят цялата лактоза, която човек яде или пие.

Според Националния институт по здравеопазване (NIH), повечето хора с непоносимост към лактоза могат да консумират малко лактоза без никакви симптоми. Това ще зависи от всеки отделен случай и степента му на непоносимост.

Ако човек страда от непоносимост към лактоза, той ще изпита силен дискомфорт. Най-честите болки, свързани с храносмилателната система, са подуване на корема, диария и газове след ядене на храни или напитки, които съдържат лактоза.

Продукти, съдържащи лактоза

Лактозата присъства в млякото и всички млечни продукти като кисело мляко, сирене и сладолед. Присъства и в много готови продукти. Този дълъг списък включва: деликатеси, крекери, салатни дресинги, зърнени храни, хляб и други печени изделия.

Лактозната непоносимост не трябва да се бърка с алергията към млякото. Последното е причинено от проблем с имунната система. Симптомите могат да варират от леки (обрив или сърбеж) до тежки (задух или хрипове). Това е по-често при деца, отколкото при възрастни.

Липса на калций и витамин D

Лактозната непоносимост може да ви попречи да получавате достатъчно калций и витамин D, които са важни за здравето на костите. Той насърчава здравето на костите и намалява риска от фрактури. Освен това влияе върху съсирването на кръвта, функционирането на нервната система и предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания, обяснява Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA).

Що се отнася до витамин D, той е важен за правилното усвояване на калций и фосфор, така че неговият дефицит може също да намали нивото на тези минерали, които са необходими наред с други неща за здравето на костите. Установена е и връзка между адекватните нива на витамин D и по-ниския риск от сърдечно-съдови заболявания.

Как лактозната непоносимост засяга жените?

Жените особено трябва да получават достатъчно калций и витамин D през целия си живот, за да могат да изграждат и поддържат костна плътност и да намалят риска от остеопороза по-късно в живота.

Според Службата за женско здраве (OASH), остеопорозата е състояние, при което костите отслабват и се чупят по-лесно. И жените имат по-висок риск от остеопороза от мъжете.

По-специално, според OASH, жените са по-склонни да страдат от остеопороза поради следните причини:

Жените са склонни да имат по-малки, по-тънки и по-малко плътни кости от мъжете.

Жените са склонни да живеят по-дълго и загубата на костна маса се случва естествено с възрастта.

- Освен това жените губят повече костна маса след менопаузата поради много ниски нива на хормона естроген.

bbabo.Net