Bbabo NET

Общество Новини

Сервирането на храна в по-голяма чиния „кара хората да ядат повече“

Предлагането на супер големи порции или сервирането на храна в по-голяма чиния кара хората да ядат повече, според изследване на Университета в Кеймбридж.

Дори хората, които следят какво ядат, са податливи да консумират повече, ако се предлагат по-големи порции, установи проучването.

Изследователите казват, че ако хората са изложени на по-малки порции във всички аспекти на диетата си, консумацията на храна може да бъде намалена с до 16 процента, еквивалентни на 280 калории.

Д-р Гарет Холандс от отдела за изследване на поведението и здравето в Кембридж, който ръководи проучването, заяви, че макар че техните констатации може да изглеждат очевидни, те оспорват предположенията, че липсата на самоконтрол е единствената причина хората да преяждат.

Сервирането на храна в по-голяма чиния „кара хората да ядат повече“