Училищата отново са в сесия, което означава, че настинката не е твърде назад. Но освен ако не сте маратонец, скиор или войник при изключително ниски температури, допълнителният витамин С вероятно няма да ви попречи да се разболеете.

Витамин С или аскорбинова киселина е основно хранително вещество, което помага на имунната система на организма, подобрява усвояването на желязо от организма, подпомага метаболизма на протеините и регенерира антиоксидантите в тялото. Твърде малко от него ще доведе до скорбут, исторически считан за моряшка болест поради липсата на достъп до пресни плодове и зеленчуци при дълги пътувания. Твърде много от него може да доведе до диария, гадене, камъни в бъбреците и излишно усвояване на желязо.

Както повечето витамини, най-добрият начин да се консумира това хранително вещество е чрез храната: цитрусови плодове, домати, ягоди и спанак са само някои от храните, богати на витамин С.

bbabo.Net