Изследователи от Университета в Мичиган откриха, че мазнините (триглицериди, TAG), които служат като енергия

Откритието е направено с помощта на дрожди, популярен модел на обект за изследване на процес на стареене. Учените премахват от дрождите TAG-липаза, ензим, който подпомага разделянето на липидите на по-малки молекули. Лишени от възможността да изхвърлят постъпващата мазнина, дрождите започнаха да я натрупват в клетките.

Освен това изследователите решиха допълнително да ускорят процеса на затлъстяване с дрожди, като доставят специален ензим, който задейства синтеза на мазнини към тях. Експериментът доведе до увеличена продължителност на живота. Обратният ефект се наблюдава при клетки с повишен брой TAG-липаза. Казано по-просто, мастните клетки живеят по-дълго от тънките. Учените предполагат, че идентифицирането на механизми може да обясни така наречения "парадокс на затлъстяването" при хората. То се крие във факта, че смъртността сред хората с наднормено тегло е по-ниска, отколкото сред слабите. Според авторите цялата работа е свързана с голямо количество триглицериди в телата на хората с наднормено тегло и може би мазнините са ключът към дълголетието.

bbabo.Net