Израел: Известният израелски готвач Еял Шани беше ранен в скечовете на кулинарната телевизионна програма "Master Chef".
Това се случи във вторник, 15 февруари.
Снимката е с надпис: "Това е резултат от последната ми среща с телевизионна камера." Еял Шани, самоук готвач, стана широко известен в Израел в края на 80-те години, като стана един от основателите на първокласния ресторант в Йерусалим " Океан".
През 1999 г. Oceanus затваря поради икономически затруднения, но Шани отваря едноименен ресторант в Херцлия. След това няколко години работи като консултант за различни ресторанти, а през 2004 г., заедно с партньора Шахар Сегал, става домакин на кулинарна телевизионна програма „Храна за мисъл“ на 8-ми канал на ITV. В бъдеще той съчетава ресторантьорския бизнес и шоубизнеса, отваря нови ресторанти и участва в телевизионни предавания.
Той участва в документалния сериал Къде е храната? и водеше кулинарна рубрика във в. "Хаарец". Както съобщава "Вести", в края на януари Еял Шани и неговият бизнес партньор Шахар Сегал подписаха споразумение за откриване на 150 ресторанта в Централна и Западна Европа.
Това са клонове на ресторантите Ha-Miznon и Ha-Salon на Shani, които са популярни в Израел. Сделката е с Liron Weitzman, базирана в Холандия SMB Capital група, която управлява 120 хотела в цяла Европа.
Eyal Shani и неговите партньори работят като част от групата Ha-Hevre Ha-Tovim, която управлява 36 ресторанта в Съединените щати, Сингапур, Австрия, Австралия и Франция. Съгласно условията на споразумението SMB Capital ще улесни създаването на Shani клонове на ресторанти в 48 европейски града.
Две трети от тях ще бъдат клонове на "Ha-Miznon" - тоест малки заведения за хранене, където всички ястия се сервират в пита.
Останалата трета са по-изискани ресторанти HaSalon, които ще работят в хотелите на групата в Европа. Първите ресторанти от новия проект ще бъдат отворени в Лисабон.
След това - в Барселона, Копенхаген и Мадрид.• Прочетете повече на иврит тук
bbabo.Net