Джакарта, – Водата е хранително вещество с най-голям принос в тялото. Две трети от състава на тялото е вода, чиято функция не може да бъде заменена от други хранителни вещества.

За да може да предостави образование на обществеността за важността на качественото и устойчиво потребление на вода, Seafast Center-LPPM IPB заедно с Danone-Aqua проведе уебинар на тема „Безопасна и устойчива вода за качествен живот“. Този уебинар беше подкрепен и от две експертни асоциации в Индонезия, а именно Асоциацията на индонезийските експерти по хранителни технологии и Индонезийската асоциация на експертите по хранене и храни.

По този повод генералният председател на Индонезийската асоциация на експертите по храните и храненето Hardinsyah обясни, че всеки наистина се нуждае от вода като едно от основните хранителни вещества. Водата играе важна роля в храносмилането, метаболизма и различни телесни клетки работят за поддържане на състоянието и функцията на тялото, за да остане добро и здраво.

Освен това Хардинсия също заяви, че минералите са микроелементи, от които тялото се нуждае. „Потребностите на тялото от минерали варират и всеки минерал има важен принос за подпомагане на метаболизма на тялото. Минералната вода има уникално естествено минерално съдържание от природата, което е полезно за консумация и осигурява много ползи за метаболизма на организма“, добави той.

В съответствие с това старши изследовател от Seafast Center - LPPM IPB, Ratih Dewanti-Hariyadi, обясни, че за да осигурим оптимални ползи, е важно да знаем и избираме откъде идва водата, която консумираме.

„Питейната вода е основната потребност в живота на живите същества. Специално за хората, консумираната питейна вода трябва да има определени критерии за качество, включително безцветна, без мирис, без вкус при пиене и да отговаря на изискванията за безопасност, а именно да не съдържа биологични, химически или физически замърсители в количества, надвишаващи изискванията“, каза Ратих.

bbabo.Net