След 50 години огромен брой хора са изложени на риск от високи нива на холестерол. Този показател се влияе от много фактори – диета, лоши навици, упражнения и генетика. Американският диетолог Ейми Гудсън нарече лесен начин за намаляване на съдържанието на това органично вещество в организма.

За да се намалят нивата на холестерола след 50-годишна възраст, експерт по здравословно хранене препоръчва включването на разтворими фибри в диетата.

Фибрите се разтварят във вода, за да образуват гелообразен материал, който може да се свърже с холестерола, сподели специалистът. Според Гудсън, овесът и всичко, приготвено с овесено брашно, трябва да се добавят към менюто. Наред с това събеседникът на изданието включи в списъка плодове, боб, семена и ядки.

bbabo.Net