Португалия (bbabo.net), - Португалия е източник на необикновено вино, а традициите на винопроизводството й са дълбоки. От стръмните лозя в долината Доуро до слънчевите лозя в Алгарве, Португалия е дом на страстни винопроизводители, които се грижат за лозята на страната от поколения.
Няма съмнение, че производителите на грозде и винопроизводителите в Португалия се гордеят с изработването на внушаващите страхопочитание вина, които са направили иберийската страна известна. Е, сега можете да се присъедините към редиците на португалските винопроизводители. Quinta Dos Vales, най-награждаваната винарна в португалския регион Алгарве, наскоро пусна възможността за любителите на виното да правят вино от лоза до бутилка в своето прочуто имение.
The Winemaker Experience е вълнуващо пътешествие, което ще ви отведе в една променяща живота одисея. Изберете сортовете грозде, гледайте как гроздето расте, бъдете част от реколтата, следвайте ферментацията и отлежаването в бъчви и накрая блендирайте виното — вашето вино, вашите правила.
С помощта на талантливия винарски екип в Quinta Dos Vales, най-накрая можете да направите следващата стъпка и да преминете от любител на вино до винопроизводител в това уникално изживяване, което ще ви даде юздите на вашата винопроизводствена съдба. Прочетете и научете повече за това необикновено преживяване.
Готови ли сте да станете винопроизводител?
Станете част от богатата история на винопроизводството на Португалия
В Португалия древните римляни намериха истински рай за отглеждане на лозя. Тесните долини и стръмните склонове, високите планини и обширните брегове, благословени от Атлантика. Сухите равнини и плодородните речни пейки, Португалия е синоним на разнообразен тероар.
Португалия остава основен източник за качествено лозарство през Средновековието, а до средата на 19-ти век виното на страната е цялата мания в познатия свят. Водеха се войни и цели империи бяха построени около винената слава на Португалия. Португалското вино подхранва независимостта на колониите от Новия свят и играе роля в развитието на модерната международна винена индустрия.
Светът на виното просто не би бил същият без португалско вино. Наред с френските, италианските, испанските и немските вина, Португалия е крайъгълен камък в световната търговия с вино.
Сега, с Winemaking Experience на Quinta dos Vales, можете да станете част от португалската история и да помогнете за насочването на виното на страната към светлото бъдеще. Възможността да притежавате лозе и да имате достъп до най-съвременни съоръжения за винопроизводство вече е изключителна. Това, че вашето преживяване се случва в слънчевия Алгарве, го прави още по-специален.
Вземете всяко решение сами, лоза до бутилка
Честното вино се прави в лозята, а не във винарната. Имайки това предвид, Quinta dos Vales е проектирал уникално винопроизводство, което ви позволява да наемете или закупите лозе, засадено с отглеждани плодоносни лозя, поддържани от експертния екип на водещата винарна в Алгарве. Не можете да поискате по-добри консултанти – екипът познава региона като пръстите си и е установил това с непрекъснато нарастващ списък с медали, награди и отличия.
Участниците избират сорта грозде, с който желаят да работят, участват в беритбата, участват в процеса на винификация и накрая сами сглобяват окончателния купаж, за да гарантират, че крайното вино е перфектно структурирано според техния вкус. Те дори имат пълна свобода по отношение на процеса на стареене на виното, като всяка от бъчвите в първокласната изба на Quinta Dos Vales е на тяхно разположение.
Правенето на вино е изключително страстно начинание, но също така изисква голямо умение. Разбира се, с екип от световна класа на ваша страна и такъв щедър тероар, можете да очаквате само величие. Самото преживяване е фантастична възможност за учене!
Направете следващата стъпка във вашата оценка на виното и наистина разгърнете страстта си, като преминете от любител на виното към винопроизводител. Quinta dos Vales предлага и ваканционни къщи до ключ, където процъфтяващите винопроизводители могат да отседнат, докато произвеждат свои собствени вина. Чисто нов курорт сред лозя, подходящо наречен The Vines – Wine Resort, е достъпен за наемане или дори за закупуване.
Вашият сюжет, вашата бъчва, вашите бутилки, наистина вашето вино
Една дъбова бъчва побира 225 литра вино - това са 300 бутилки от вашето собствено червено или бяло вино. Сега придайте на виното си индивидуалност, изберете име и етикет – това е вашата упорита работа, но удовлетворяваща, тъй като можете да превърнете визията си в реалност.
Winemaker Experience от Quinta Dos Vales е персонализирано изживяване, напълно адаптивно, за да изпълни вашите мечти, график и нужди за винопроизводство. Бъдете ангажирани колкото искате, независимо дали е на място или от разстояние.
В крайна сметка, правенето на собствено вино е преживяване, променящо живота, което ще ви даде уникален поглед върху тънкостите, които правят винопроизводството както наука, така и форма на изкуство. Никога няма да видите виното по същия начин и завинаги ще бъдете известен като автентичен винопроизводител. Не можете да поставите цена за това.
bbabo.Net