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Guac ist extra: Ihr Avocado-Toast wird bald teurer

Die Lieferpause hängt von einer Untersuchung eines Drohanrufs bei einem Lebensmittelinspektor ab.

Avocados könnten noch teurer werden, da die USA Importe aus der weltweit größten Anbauregion in Mexiko vorübergehend aussetzen.

Die USA haben die Lieferungen aus Michoacán ausgesetzt, bis eine Untersuchung eines Drohtelefonanrufs bei einem ihrer Inspektoren in der Stadt Uruapan ansteht. Mexiko prüfe derzeit das Problem, sagte Präsident Andres Manuel Lopez Obrador in einer Pressekonferenz am Montag. Es gibt einige, die aus wirtschaftlichen und politischen Gründen nicht wollen, dass die mexikanische Avocado in die Vereinigten Staaten kommt, sagte er.

"Wir könnten eine deutliche Verringerung der Verfügbarkeit" von Avocados in den USA und als Folge höhere Preise sehen, sagte David Magana, Senior Analyst bei Rabobank International in Fresno, Kalifornien.

Avocados sind in Regierungsdaten, die zwei Jahrzehnte zurückreichen, aufgrund des Arbeitskräftemangels, der höheren Produktionskosten und der Lohnerhöhungen, die die Gesamtwirtschaft geplagt haben, bereits die teuersten für diese Jahreszeit. Es ist eines der vielen Produkte, die dazu beitragen, die Lebensmittelpreise weltweit einem Rekordhoch anzunähern.

Gleichzeitig boomt die Nachfrage nach der Frucht, da die Amerikaner mehr Guacamole denn je essen. Der Pro-Kopf-Verbrauch verdoppelte sich in den 10 Jahren bis 2020 auf 9 Pfund und könnte bis 2026 11 Pfund übersteigen, sagte Magana unter Berufung auf Branchenprognosen.

Laut Daten des Haas Avocado Board machen mexikanische Avocados etwa 80 % des US-Konsums aus. Kalifornien liefert etwa 16 %.

–Mit Unterstützung von Allison Smith und Mike Dorning.

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