Experten haben die wichtigsten Fehler aufgelistet, die wir beim Kochen machen. Diese Fehler können selbst die gesündeste Ernährung in ein Gift verwandeln, das unserem Körper ernsthaften Schaden zufügt. Infolgedessen besteht das Risiko, schwere chronische Krankheiten zu bekommen und Ihren Zustand und Ihren Lebenskomfort erheblich zu verschlechtern.
Unsachgemäßes Kochen kann die allgemeine Gesundheit einer Person negativ beeinflussen, schreibt Al Araby. Zunächst einmal sagen Experten, dass man Oliven- und Kokosöl nicht auf hohe Temperaturen (über 191 Grad) erhitzen kann. Bei hohen Temperaturen kann Sonnenblumen- oder Maisöl verwendet werden.
Experten empfehlen zudem, weniger Antihaft-Kochgeschirr zu verwenden und Gusseisen, Glas, Keramik oder Edelstahl den Vorzug zu geben. Eine Reihe von Forschern haben die Auswirkungen von Antihaft-Kochgeschirr mit Schilddrüse, Leber, Niere, bestimmten Krebsarten und Unfruchtbarkeit in Verbindung gebracht.
Experten fordern, nicht dasselbe Schneidebrett und ein Messer zum Schneiden von Fleisch und Gemüse zu verwenden. Tatsache ist, dass Sie das Fleisch kochen und zum Beispiel Gurken und Tomaten roh essen. Und vom Fleisch können gefährliche Bakterien auf sie gelangen.
Und schließlich sollten Sie kein zerkochtes Fleisch essen. Ein solches Produkt enthält gefährliche Verbindungen, die Enzyme aktivieren können, die das Krebsrisiko erhöhen.
Sie müssen auch Ihre Salzaufnahme auf 4-5 Gramm pro Tag begrenzen. Die Einnahme von Natrium erhöht das Risiko von Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen.
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