Saudi-Arabien (bbabo.net), - Der Veranstaltungsort bietet eine unglaubliche Aussicht auf das Sulaimaniya-Viertel und bietet den Gästen ein luxuriöses Erlebnis

JEDDAH: Nach positiven Reaktionen auf die jüngsten Pop-ups von COYA Saudi Arabia sind Kenner der peruanischen Kultur begeistert, dass sich die Marke mit der Eröffnung von COYA Riyadh dauerhaft im Königreich etabliert.

Das Restaurant im Sulaimaniya-Viertel von Riad wird eines der bisher größten und schönsten Restaurants von COYA sein.

Die erste Filiale wurde 2012 in Mayfair, London eröffnet, und die Kette hat mehrere Auszeichnungen für ihre Veranstaltungsorte in Paris, Monte Carlo, Mykonos, Dubai, Abu Dhabi, Doha und jetzt Riad gewonnen.

General Manager Marco Di Pietro wird das Restaurant in Riad leiten. Zuvor leitete er die Pop-ups in Jeddah und war Restaurantmanager für Myazu Jeddah und Riad.

„Wir freuen uns sehr, den Geschmack von COYA durch unseren neuen festen Standort nach Saudi-Arabien zu bringen. Das COYA Riyadh konzentriert sich auf eine familienorientierte, abwechslungsreiche Atmosphäre und wird eine glitzernde Ergänzung der Fine-Dining-Szene Saudi-Arabiens sein. Ich freue mich auf Gäste“, sagt er.

Stefano Pizzini, Operations Manager für den Nahen Osten bei COYA, sagte: „Nach hochgelobten Pop-ups in Riad und Dschidda verspürten wir in der Restaurantszene Saudi-Arabiens ein Bedürfnis nach einem authentischen Erlebnis, das sich auf die peruanische Küche konzentriert. COYA Riyadh war das Ergebnis der überwältigenden Resonanz unserer Kunden, einen Veranstaltungsort im Königreich Saudi-Arabien zu eröffnen.“

Der Veranstaltungsort bietet eine unglaubliche Aussicht auf das Sulaimaniya-Viertel und bietet den Gästen ein luxuriöses Erlebnis. Neben dem Hauptspeisebereich und der Gartenterrasse im Freien wird es eine offene Live-Ceviche-Theke und eine Innenterrasse mit einer DJ-Ecke umfassen.

Der Veranstaltungsort bietet typische COYA-Gerichte mit einem Menü, das ihre Aperitivos, Ceviches und gegrillten Spieße präsentiert. Es werden auch DNA-Gerichte von COYA serviert, wie Arroz Nikkei (chilenischer Wolfsbarsch mit Reis), Pollo a la Parilla (mit Mais gefüttertes Babyhuhn mit Aji Panca) und Escabeche Peruano (Ganze Seebrasse vom Holzkohlegrill in Bananenblatt).

Es wird auch ihre berühmten Desserts wie Bandeja de Postres (eine Auswahl von fünf typischen Desserts, frischem Obst, Eis und Sorbet), Churros de Naranja (Orangen- und Limetten-Churros mit Milchschokolade) und Paleta de Pina Colada (Pina-Colada-Eis am Stiel) präsentieren , Mango-Kokos-Eis).

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