Die Ernährung ist ein wichtiger Faktor bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Jüngsten Studien zufolge ist eine Zitrusfrucht, die als Stimmungsaufheller angepriesen wird, auch wirksam bei der Senkung des „schlechten“ Cholesterins (Low Density Lipoprotein, LDL) um erstaunliche 40 Prozent.

Laut der Express-Ausgabe sprechen wir von Bergamotte, die eine starke lipidsenkende Wirkung hat.

Im Rahmen einer in Critical Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlichten Metaanalyse untersuchten Forscher die lipidsenkende Wirkung von Bergamotte beim Menschen.

Basierend auf den verfügbaren Daten zeigen 75 Prozent der Studien zur Wirkung dieser Früchte auf das menschliche Lipidprofil eine signifikante Verringerung des Gesamtcholesterins, der Triglyceride und des LDL.

Gleichzeitig erreichte die Senkung bei „schlechtem“ Cholesterin 40 Prozent, was mit der Wirkung starker Statine vergleichbar ist – Medikamente, die Menschen mit hohem Cholesterinspiegel verschrieben werden.

Diese Daten stimmen mit einer anderen Studie überein, deren Autoren die Eigenschaften von Bergamotte bei Nagetieren untersuchten.

„Eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen wurde in Bergamotte gefunden, darunter Bruteridin und Metlitidin sowie andere Flavonoide … Zahlreiche klinische Studien haben Beweise dafür geliefert, dass verschiedene orale Formen von Bergamotte das Gesamtcholesterin und das Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin senken können“, stellten sie fest.

Flavonoide sind starke Antioxidantien, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken und uns insbesondere vor schädlichen Umwelteinflüssen schützen.

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