Hier sind 10 günstige Lebensmittel, dieses chinesische Neujahr essen sollten!

1. Mandarinen

Ihr Dialektname bedeutet Gold, und das lieben wir alle, egal ob wir mit unseren Cousins ​​Blackjack spielen oder versuchen, eine Gehaltserhöhung von den Chefs zu bekommen.

Eine Randbemerkung: Es wird auch angenommen, dass Sie im kommenden Jahr noch mehr Glück haben werden, wenn Sie Ihr Kum verrotten lassen, bis es ganz schwarz und schimmelig wird. Konsumiere sie einfach nicht, wenn sie es tun.

Ananas gelten in der chinesischen Kultur auch als Glücksfrucht - daher rollt man sie in einem neuen Zuhause oder Büro herum - aber Gott sei Dank müssen wir sie nicht mitnehmen, wenn wir sie besuchen. Denn 10 Paar Orangen für alle Familienmitglieder reichen schon aus, um einen Bandscheibenvorfall zu verursachen.

2. Ananastorten

Also, was ist tragbarer als ganze Ananasfrüchte? Ananas-Törtchen.

Alles, was süß (und Diabetiker) ist, ist während des chinesischen Neujahrs willkommen, weil Sie süße Zeiten voraus haben möchten. Fügen Sie etwas Süßem etwas verheißungsvolles Obst hinzu und Sie haben eine gewinnende Kombination und einen breiteren Umfang.

3. Fisch

Fisch bedeutet auf Mandarin entfernt eine Zunahme des Wohlstands - auch eine gute Entschuldigung für Fischhändler, um die Preise stratosphärisch zu erhöhen, und für Pescetarier, um während der Festtage pleite zu gehen.

4. Yu ShengWeil gedünsteter Hocker nicht ausreichte, um mit der Großfamilie zusätzliche Brownie-Punkte zu sammeln, haben wir Singapurer auch unser ikonisches Yu Sheng. Ironischerweise gibt es sehr wenig Fisch in diesem Gericht.

Irgendwo auf der Linie entschied jemand auch, dass es allen noch mehr Glück bringen würde, all den rohen Fisch, die goldenen Cracker und das in Julienne geschnittene Gemüse in die Luft zu werfen. Diese Person musste offensichtlich nicht aufräumen.

5. Nian gao

Dies bedeutet wörtlich "Jahreskuchen" oder es kann auf Mandarin auch "ein höheres Jahr" bedeuten. Und wenn Ihr Lebensmotto "der einzige Weg führt nach oben" lautet, sollten Sie viel von diesem süßen, klebrigen (und Verdauungsstörungen verursachenden) Klebreiskuchen essen.

Am besten frittiert mit einem Ei waschen - wir vermuten, dass auch Ihr Cholesterinspiegel sein eigenes Rekordhoch erreichen wird.

6. Abalone

Das chinesische Wort dafür ist bao yu, was entfernt wie „Überschuss gesichert“ klingt – ein Begriff, den jeder zu schätzen wissen wird, dessen Arbeit mit ROIs verbunden ist.

7. Schwarzes Moos mit getrockneten Austern

Dieses traditionelle Gericht wird in der Regel in kantonesischen Haushalten serviert. In diesem Dialekt bedeutet schwarzes Moos „reich werden“, während getrocknete Austern wie „gute Dinge“ klingen.

Setzen Sie die beiden Kraftpakete zusammen und Sie haben doppelt so viel Huat (und sehr schmutzige Zähne).

8. Pencai Buchstäblich ein großes Schalenfest, war dies in Singapur bis vor etwa einem Jahrzehnt nicht beliebt. Die Chinesen genießen dieses geschmorte Gericht jedoch seit der Song-Dynastie.

In einem riesigen Topf – die Armen würden vor vielen Jahrhunderten jedes Becken benutzen, das sie zu Hause finden konnten – schichten Sie verschiedene Zutaten, die nach Huat klingen, von Abalone über Fisch bis hin zu schwarzem Moos und getrockneten Austern, und graben dann hinein. Keine Preise dafür, dass Sie der sind zuerst, um diese schwer fassbare Tigergarnele zu finden.

9. Melonen- oder Lotussamen

Die meisten von uns haben lebhafte Erinnerungen an Gäste, die jedes Jahr zum chinesischen Neujahr an Melonenkernen nagten (und sich Wiederholungen von Jackie-Chan-Filmen ansahen). Sie - die Samen, nicht die Gäste - sollen Ihnen eine Fülle von Kindern bringen. Denn die Nachwelt ist genauso wichtig wie der Wohlstand.

10. Bak kwa

Nun, niemand weiß wirklich, warum dies in Singapur Glück bedeutet. Hier ist unsere Vermutung.

Weil die Preise dafür während des chinesischen Neujahrs so hoch steigen, können es sich nur diejenigen leisten, die gut in der Tasche sind (und es sich auch leisten können, andere dafür zu bezahlen, stundenlang anstehen zu müssen).

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