Der Freeski Big Air der Frauen der Olympischen Winterspiele 2022 in Peking, der im Fernsehen gezeigt wurde, erregte Jubel in einem türkischen Restaurant in der nordchinesischen Gemeinde Tianjin, das über cremegelbe Bogenfenster und dekorierte Wände mit rustikalen Wandteppichen verfügt, die von mehrfarbigen Glaslampen beleuchtet werden. Der Freeski Big der Frauen Die im Fernsehen gezeigte Luft der Olympischen Winterspiele 2022 in Peking erregte Jubel in einem türkischen Restaurant in der nordchinesischen Gemeinde Tianjin, das über cremegelbe Bogenfenster und dekorierte Wände mit rustikalen Wandteppichen verfügt, die von mehrfarbigen Glaslampen beleuchtet werden.
„Ich freue mich sehr darauf, Eis und Schnee im ‚Snow Ruyi‘ zu spüren“, sagte der Besitzer des Restaurants, der 31-jährige Türke Alp Nogay Yavrucuk.
Als einer der Outdoor-Austragungsorte von Peking 2022 hat sich das Nationale Skisprungzentrum diesen Spitznamen verdient, weil es der Form von „Ruyi“ ähnelt, einem traditionellen chinesischen Ornament, das Glück symbolisiert.
Abgesehen vom „Snow Ruyi“ kennt der Hobby-Skifahrer alle Skigebiete im Chongli-Distrikt der Stadt Zhangjiakou in der nordchinesischen Provinz Hebei glasklar, und er konnte es kaum erwarten, mit seinen Skischuhen dorthin zu stürmen.
„Seit ich drei Jahre alt bin, fahre ich Ski. Und das Skifahren mit meiner Familie an den Winterwochenenden war eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen“, erinnert er sich, während er schwarzen Tee aus dem schlanken Ausguss einer silberfarbenen Teekanne einschenkte.
Yavrucuk wurde in Istanbul, der Hauptstadt der Türkei, in eine Sportlerfamilie hineingeboren. „Mein Großvater und mein Vater waren beide im Sport tätig, und mein Vater war ein professioneller Skifahrer“, sagte er.
Auf die Bretter treten, kanten, carven, dann bremsen. Diese schönen Bewegungen sind für Yavrucuk so fesselnd. „Ich stehe sehr auf alpines Skifahren. Ich genieße es, auf dem Schnee zu rutschen, besonders die Geschwindigkeit, die mich berauscht“, sagte er.
Yavrucuk verbrachte jedes Jahr ein paar Wochen in einigen berühmten Skigebieten in Europa, um sich mit Skifahrern aus der ganzen Welt zu messen.
Yavrucuk entschied sich dann dafür, in das sich schnell entwickelnde China zu gehen und ein türkisches Restaurant in Tianjin zu eröffnen. „Im Vergleich zu Peking und Shanghai sieht Tianjin mehr Raum für Entwicklung.“
In den vergangenen sieben Jahren hat er in China den boomenden Wintersport-Boom miterlebt und in vielen Städten immer mehr Skigebiete aus dem Boden gestampft.
„Angespornt durch die Olympischen Winterspiele haben die letzten Schneesaisonen immer mehr Skilerner gesehen. Ich fand einige Kinder, die es versuchten und immer wieder mit ihrem kleinen Snowboard auf einer Outdoor-Skipiste in Tianjin stürzten“, lächelte er.
Offizielle Daten zeigen, dass die Zahl der Chinesen, die an Wintersporttraining, Amateur- oder Profiwettkämpfen und wintersportbezogenen Freizeitaktivitäten teilgenommen haben, 346 Millionen erreicht hat – etwa ein Viertel der Bevölkerung des Landes. Es übertraf das Ziel von 300 Millionen, das 2015 gesetzt wurde, als Peking die olympische Bewerbung gewann.
Yavrucuk traf sich am Abend des 4. Februar mit seinen türkischen Freunden, um die Eröffnungszeremonie der Olympischen Winterspiele 2022 in Peking zu genießen.
Die Türkei hat sieben Athleten entsandt, um an Wettkämpfen im Kurzspur-Eisschnelllauf, Ski Alpin, Langlauf und Skispringen teilzunehmen.
Als die Türkei als erster Griechenland folgte, um in die Schlagreihenfolge der Mannschaftsnamen in chinesischen Schriftzeichen einzutreten, stand Yavrucuk auf und jubelte mit Freunden.
Die Athleten gingen am „China Gate“ vorbei, das mit traditionellen chinesischen Mustern verziert war, die auf Fenstern und Türen verwendet werden, und auf das „China Window“ mit wechselnden Bildern von großartigen Landschaften in China.
„Wir sind so überwältigt von all diesen kulturellen und natürlichen Elementen“, glaubte er, dass die gesamte Kreativität die Werte und Philosophien des chinesischen Volkes widerspiegelt.
Olympische Sportarten sind zum Hauptgesprächsthema der jungen Gäste in diesem türkischen Restaurant geworden, dessen Wände von den charakteristischen Felsformationen des türkischen Kappadokiens inspiriert wurden. Die mit durchgehenden Seidentapeten geschmückten Dächer erinnern die Besucher an die traditionellen Dächer des geschäftigen Großen Basars von Istanbul.
„Ich fühle mich wirklich großartig, die atemberaubenden olympischen Momente mit meinen Gästen zu erleben und über die Geschichten von Athleten aus aller Welt zu sprechen, während ich ihnen diese türkischen lokalen Köstlichkeiten serviere“, sagte Yavrucuk.
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