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Wie man kocht: Heiße Vorspeise Fleischplatte

Zutaten: 200 g Wurst, 200 g Schinken, 200 g geräuchertes Fleisch, 6-7 Tomaten, 4 Zwiebeln.

Garmethode

Wurst, Schinken und Fleisch klein schneiden Stücke in Scheiben schneiden, abwechselnd mit Tomatenscheiben und Zwiebelringen auf Spieße oder Zweige legen und 10-15 Minuten garen.

Wie man kocht: Heiße Vorspeise Fleischplatte