Der menschliche Körper erfährt nach dem 50. Lebensjahr viele bedeutende Veränderungen. Wenn wir über das Herz sprechen, werden die Wände des Organs dicker und die Arterien werden steifer. Diese Veränderungen erhöhen das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, insbesondere wenn eine Person einen erhöhten Cholesterinspiegel hat.
Zunächst einmal empfehlen Ärzte Risikopersonen, schlechte Angewohnheiten wie Rauchen und übermäßiges Trinken aufzugeben. Darüber hinaus müssen Sie körperliche Aktivität in Ihren Tagesablauf einbauen, zum Beispiel tägliche Spaziergänge.
Ebenso wichtig ist die Ernährung, und in diesem Fall empfehlen Experten, vier Gewohnheiten anzunehmen, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie genügend lösliche Ballaststoffe in Ihrer Ernährung haben. Es ist besonders reichlich in Haferflocken, Hülsenfrüchten und Früchten wie Äpfeln und Birnen enthalten.
Zweitens müssen Sie ungesunde Fette aus der Ernährung streichen und durch gesündere ersetzen. Insbesondere gesättigte Fette sind besonders schädlich, da sie den Low-Density-Lipoprotein (LDL)- oder sogenannten „schlechten“ Cholesterinspiegel erhöhen. Sie sind besonders reichlich in frittierten Speisen und Backwaren enthalten.
Gesündere Fette sind in Olivenöl, Nüssen, magerem Fleisch, Fisch und Avocados enthalten.
Drittens müssen Gemüse und Obst in der täglichen Ernährung vorhanden sein. Äpfel sind also in der Lage, den Cholesterinspiegel aufgrund einer speziellen Art löslicher Ballaststoffe namens Pektin zu senken. Im Gegenzug senken Trauben den LDL-Spiegel und verbessern die Vielfalt der Darmbakterien.
Die Forscher empfehlen außerdem, auf Birnen, Aprikosen, Avocados, Rosenkohl, Brokkoli und Karotten zu achten.
Schließlich ist es nach 50 Jahren besser, oft zu essen, aber in kleinen Portionen. Ideal wären häufige Mahlzeiten, die Ballaststoffe und Proteine enthalten – sie verlangsamen die Verdauung, sodass Menschen schneller satt werden und sich länger satt fühlen, berichtet Eat this, Not that!
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