PETALING JAYA:Wenn Sie auf der Suche nach einer einzigen Anlaufstelle für alle Arten von malaiischen Frühstücksartikeln sind, sollten Sie sich den Burger Boy Food Truck in Kota Damansara ansehen.
Eine Freundin empfahl dieses Hotel, da sie vorbeikam, um verschiedene Dinge zum Frühstück mitzunehmen.
Am Morgen wird der Foodtruck zum Marktplatz für rund 30 Lebensmittelsorten. Es handelt sich um eine kuratierte Plattform, auf der verschiedene Verkäufer oder zu Hause ansässige Unternehmer ihr Essen während dieser Zeit abgeben.
Nachdem diese Sitzung um 11:00 Uhr vorbei ist, verkaufen sie für den Rest des Tages wieder Burger, da sie rund um die Uhr geöffnet sind.
Es gibt Körbe gefüllt mit Nasi Berlauk mit allerlei Gerichten wie Daging Kerutub oder Gulai Ikan. Nasi Kak Wok gibt es auch mit Hühnchen. Fans von Essen an der Ostküste werden die Nasi Kerabu und Nasi Dagang genießen. Es gibt sogar Satay voller Nasi-Impits.
Sie können hier auch zu Mittag essen, wie diesen 'nasi Kak Wok' für RM7
Für diejenigen, die morgens einen süßen Happen lieben, können Sie aus verschiedenen Kuihs wie Kuih Cara Berlauk, Kuih Sri Ayu oder Kuih Ketayap wählen. Außerdem werden verschiedene Pulut-Artikel angeboten, wie beispielsweise Pulut Panggang oder Pulut Berangan mit Kokosraspeln.
Außerdem gibt es Roti Jala mit Curry und frisch gebratene Curry-Puffs gefüllt mit Kartoffeln. Sie haben auch Sago Gula Melaka und Dadih.
Ich habe eine Auswahl ausgewählt, die während meines Besuchs verfügbar war. Was mich umgehauen hat, war das Mee Bandung Muar Ibu (RM9). Die Garnelenbrühe war unglaublich lecker und mit den gelben Nudeln, mit denen sie serviert wurde, schlürfenswert.
Sie geben Ihnen ein köstliches pochiertes Ei mit einer schleimigen Mitte, pochierte Garnelen, Tofu und Gemüse zum Genießen. Dies war ein Punkt, von dem mir Sekunden nichts ausmachen würden.
Meine Freundin hatte ihr Nasi Dagang, Nasi Tumpang und Laksam empfohlen, aber leider hat dieser Verkäufer vorübergehend die Lieferung eingestellt, da es ihr nicht gut geht. Ein anderer Anbieter bietet Nasi Dagang an, serviert mit Gulai Ayam (RM7.50). Dies ist die Terengganu-Version, bei der der Reis schlicht weiß ist und in ein kegelförmiges Bananenblatt gewickelt ist. Der Gulai ist leicht süß und reich an Kokosmilch, die gut zu Reis passt.
Ein Grundnahrungsmittel für das Frühstück ist Nasi Lemak Daun Pisang und diese von D'Ai Nor servierten sind wirklich gut. Sie kosten RM2 pro Packung und haben einen leicht rauchigen Sambal, gebratene Ikan Bilis und eine halbe Portion hartgekochtes Ei. Schnappen Sie sich zwei Päckchen für eine Mahlzeit und Sie sind startklar für den Tag.
Ich habe oft Frühstück und Mittagessen zusammen mitgenommen, um die Anzahl der Orte, die ich besuche, zu reduzieren, daher habe ich auch ein schwereres Reisgericht wie Nasi Kak Wok (RM7) gewählt. Diese Version wird mit einer großzügigen Portion gebratenem Hühnchen serviert, das durch die Verwendung von Kurkuma gelb getönt ist.
Öffnen Sie einfach die Packung Gulai und gießen Sie sie über das Huhn, um die Soße mit dem Reis zu genießen. Sie fügen auch Gurke und Sambal hinzu. Allerdings ist der Anteil für das Sambal eher gering.
Es ist ziemlich ungewöhnlich, morgens Satay zu finden, also war ich neugierig, das RM4,50-Päckchen Nasi Impit mit Satay zu probieren. Das Hühnchen-Satay hatte einen schönen starken Geschmack der Marinade, besonders das Zitronengras, aber die Textur war etwas hart. Genießen Sie es mit einem riesigen Stück Nasi-Impit und einer Erdnusssauce, die süßer als normal ist.
Einer der Artikel, die ich kaufen wollte, war das Laksa Johor und Mee Soto, aber das war schnell ausverkauft. Diese Woche stellt dieser Verkäufer die Artikel nicht her, also halten Sie nächste Woche Ausschau nach ihnen. Es muss gut sein, da es um 8 Uhr ausverkauft war.
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