Azerbaijan (bbabo.net) le dijo a bbabo.net.
Según ella, en 2021 se registró un fuerte aumento de los precios mundiales de los alimentos.
El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 133,7 puntos en diciembre de 2021, 25,1 puntos (23,1 por ciento) más que en diciembre de 2020, según el informe.
"Esto indica que los precios mundiales de los alimentos han subido a sus niveles más altos en una década", dijo la FAO.
Según el representante de la organización, una serie de factores contribuyeron a este crecimiento el año pasado.
“La interrupción en la cadena de suministro, las condiciones climáticas adversas, el aumento de los precios de la energía y los altos costos de los recursos, así como un aumento constante en la demanda de alimentos se encuentran entre los principales factores que conducen a precios más altos de los alimentos”, dijo la FAO.
Se pronostica que los precios de los alimentos se mantendrán altos en 2022, dijo la organización.
“El aumento de los precios de los alimentos ha generado preocupaciones sobre la seguridad alimentaria en todo el mundo. La seguridad alimentaria a nivel nacional es una situación en la que el estado puede satisfacer las necesidades alimentarias de su población de manera continua y estable”, dijo la FAO.
Según el representante de la organización, a pesar de que la producción agrícola en Azerbaiyán ha crecido significativamente durante la última década, el país sigue siendo un exportador neto de alimentos.
“Por lo tanto, el aumento de los precios de los alimentos en el mercado mundial afecta los precios internos de los alimentos y coloca la seguridad alimentaria en la parte superior de la agenda del gobierno. Según la última información proporcionada por el Comité Estatal de Estadísticas de Azerbaiyán, en diciembre de 2021, el índice de precios al consumidor de alimentos, bebidas y productos de tabaco en el país creció un 2,6 % en comparación con el mes anterior y un 15,8 % en comparación con diciembre de 2020”, dijo la FAO.
La organización cree que el aumento de la productividad en la agricultura puede mitigar los efectos negativos del impacto de los precios mundiales de los alimentos en Azerbaiyán, al tiempo que reduce los riesgos de un deterioro de la situación en el campo de la seguridad alimentaria.
“Además, en 2022 y en años posteriores, la inclusión en la rotación nacional de cultivos de tierras cultivables en los territorios liberados de Azerbaiyán, cuya superficie se estima en más de 150.000 hectáreas, podría potencialmente aumentar la seguridad alimentaria”, concluyó la organización.
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