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Fábrica de Chonburi allanada cuando los niños se enferman después de consumir salchichas

Una redada en una fábrica de salchichas sospechosa de fabricar alimentos inseguros en la provincia de Chonburi el miércoles condujo a la incautación de 32 artículos por valor de alrededor de 700.000 baht. La redada fue realizada conjuntamente por la Oficina Central de Investigación (CIB) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Según los informes, el propietario de la fábrica confesó haber realizado las operaciones sin la debida autorización.

La policía y la FDA celebraron una conferencia conjunta el jueves para dar información sobre la redada en la fábrica.

La FDA se acercó a la División de Policía de Protección al Consumidor después de que muchos niños tuvieron que ser hospitalizados debido a una condición llamada metahemoglobinemia después de comer salchichas.

Después de comunicarse con las oficinas provinciales de salud pública en Chiang Mai, Saraburi, Phetchaburi y Trang para encontrar a los vendedores, sus investigaciones llevaron al fabricante en la provincia de Chonburi.

La policía, la FDA y la oficina de salud pública de Chonburi fueron a la fábrica y encontraron al propietario de la fábrica de carne que fabrica productos cárnicos, incluidas salchichas y albóndigas.

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Según los informes, admitió que la operación de fabricación no tenía autorización oficial. Las etiquetas de los productos de las salchichas no tenían un número de la FDA y, según los informes, coincidían con las que comían los niños.

De acuerdo con las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP), el producto no pasó la prueba de idoneidad ya que solo obtuvo una puntuación de 19, o 16,67 por ciento. Encontraron muchas fallas, como la falta de control de fabricación, y muchos de los procesos no seguían el proceso de fábrica legal.

Han recogido muestras de alimentos para análisis de laboratorio. La fábrica sería culpable de violar la Ley de Alimentos si se encuentran sustancias prohibidas en los alimentos.

La fabricación de alimentos contaminados se castiga con dos años de cárcel o una multa de hasta 20.000 baht, o ambas. Los fabricantes de alimentos adulterados podrían ser encarcelados de seis meses a 10 años, o multados con 1.000 baht a 100.000 baht.

Actualmente, el propietario recibirá una multa de hasta 10 000 baht por producir alimentos que no cumplan con los criterios GMP y otra multa de hasta 30 000 baht por etiquetas de alimentos incorrectas.

La División de Policía de Protección al Consumidor ha advertido a los ciudadanos que no compren productos alimenticios de fuentes desconocidas porque podría ser peligroso. También advirtieron a los fabricantes contra la violación de las normas de seguridad. Los ciudadanos pueden comunicarse con la línea directa de la división 1135 o su página de Facebook.

La FDA también pidió a los vendedores de alimentos que compren productos alimenticios solo de fuentes autorizadas verificando la etiqueta. Los consumidores pueden comunicarse con la línea directa de la FDA al 1556, correo electrónico [email protected] y las oficinas provinciales de salud pública si desean informar sobre alimentos y productos para la salud o fabricantes inseguros, o si no están seguros acerca de la calidad y la seguridad de los alimentos.

Fábrica de Chonburi allanada cuando los niños se enferman después de consumir salchichas