La terapeuta y nutricionista Nadezhda Ivanova habló sobre qué alimentos y, en particular, los cereales deben incluirse en la dieta para combatir eficazmente el colesterol alto, que provoca aterosclerosis y diversos trastornos del sistema cardiovascular, hasta ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, informa el sitio. KP.RU.
Según explicó el doctor, si sabes que tienes el colesterol alto, dale preferencia a las grasas poliinsaturadas, fibra, proteína y carbohidratos complejos.
“Con la ayuda de esta nutrición, puede perder peso fácilmente y minimizar la inflamación crónica en el cuerpo”, señaló el experto.
Si cocina papilla usted mismo, entonces es mejor usarraceno y mijo, así como quinua. Pero es mejor eliminar la sémola y el arroz blanco de la dieta.
La lista de productos permitidos es extensa. Aquí hay pescados bajos en grasa, ternera, pavo, pollo, conejo y todo tipo de col, así como berenjena, calabacín, calabaza, calabaza, zanahoria, frutas y legumbres.
Debe rechazar las carnes grasas, el pescado, los caldos de carne concentrados, la confitería, los quesos grasos y los productos lácteos y lácteos grasos, los plátanos, las pasas y los frutos secos, la miel, las bebidas gaseosas dulces y las salsas industriales y la mayonesa.
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