Los enfoques innovadores de la agricultura rotativa de Karen se discutirán en un seminario web de Zoom presentado por la Alianza del Patrimonio Cultural del Sudeste Asiático (Seacha) el sábado a las 2 p.m.
Titulada "Mitigación del cambio climático: Sabiduría indígena de la agricultura rotativa y el renacimiento de la comida de temporada", la charla de 60 minutos estará a cargo de Nutdanai Trakansuphakon, un joven de Pgakenyaw (Karen) que ha iniciado una iniciativa para mantener, revivir y promover la agricultura rotativa como un práctica cultural ligada a la identidad de Pgakenyaw.
La agricultura rotativa es una práctica agrícola que consiste en alternar el cultivo entre diferentes parcelas dentro del mismo lugar, dejando otras parcelas en barbecho. A menudo se considera erróneamente que es una técnica agrícola destructiva.
El trabajo de Nutdanai se basa en el conocimiento y la práctica tradicionales en enfoques dinámicos e innovadores a través de las actividades de su empresa social comunitaria, que incluyen la reactivación de productos de condimentos locales, la organización de talleres grupales sobre agricultura rotativa y la apertura de una puerta de entrada para servir ingredientes orgánicos locales en restaurantes de alta cocina.
La charla explicará cómo el proyecto fortalece el sistema agrícola rotativo y ayuda a fomentar la conciencia y el orgullo de la identidad cultural en los jóvenes de Pgakenyaw. Los participantes también explorarán sus impactos positivos en la gestión de la conservación ambiental, sus obstáculos y las soluciones esperadas.
Esta es la primera charla de la segunda temporada de la serie "Cha-Time With Seacha" bajo el tema "Sabiduría cultural tradicional para la acción climática".
No hay tarifa de admisión, pero es necesario registrarse en bit.ly/ChaTime11.
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