Cientos de miles de personas mueren cada año de ataques al corazón en todo el mundo. Los expertos advierten que ciertas categorías de alimentos que pueden conducir a un mayor riesgo de desarrollar esta peligrosa enfermedad deben evitarse en la dieta.

La nutricionista Natalya Kruglova habló sobre los alimentos peligrosos que provocan un infarto en una entrevista con Moscow 24. Según el experto, los alimentos que contienen sal y grasas trans son los que más contribuyen al desarrollo de esta peligrosa enfermedad. Kruglova señaló que, desde el punto de vista del desarrollo de enfermedades cardiovasculares como tales, los alimentos y bebidas que contribuyen al aumento de peso son peligrosos, ya que este es uno de los factores en el desarrollo de un infarto.

Según la nutricionista, los alimentos que provocan el desarrollo de aterosclerosis y enfermedades del corazón contienen grasas saturadas. Por ejemplo, se encuentran en carnes grasas, salchichas o productos cárnicos semiacabados preparados, anotó Kruglova. El especialista enfatizó que si se abusa de estos productos, el colesterol puede aumentar, lo que lleva a un infarto.

Otro factor de riesgo Kruglova llamó un aumento en la presión arterial. Según la nutricionista, algunos componentes de los alimentos pueden provocar un aumento de la misma, como la sal. En personas especialmente sensibles, según la experta, puede aumentar la presión arterial, y hay que prestar atención a la cantidad en la dieta.

Además, según la nutricionista, la cafeína también puede provocar un infarto, por lo que recomienda excluir de la dieta a las personas hipertensas las bebidas con cafeína.

Kruglova también señaló el peligro de los waffles para la salud humana. La nutricionista explicó esto por el hecho de que los waffles suelen contener grasas trans, que conducen a enfermedades del sistema cardiovascular. Además, según la experta, suelen contener un exceso de azúcar, lo que no provocará directamente un infarto, sino que afectará al contenido calórico de la dieta. Y el exceso de peso, a su vez, es peligroso consecuencias, agregó el experto.

Sin embargo, Kruglova enfatizó que no hay productos que puedan causar instantáneamente un ataque al corazón. De lo contrario, definitivamente estarían prohibidos, concluyó la nutricionista.

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