Expertos del American Memorial Sloan-Ketterin Cancer Center dijeron que el mate paraguayo aumenta tres veces el riesgo de desarrollar cáncer, según el Daily Express.
“Si tomas mate por mucho tiempo y en grandes cantidades, aumenta el riesgo de cáncer de próstata, vejiga, pulmones, boca, esófago, cabeza y cuello”, dicen los científicos.
El estudio se realizó entre 1.000 adultos uruguayos.
La publicación precisa que la bebida contiene hidrocarburos aromáticos policíclicos, que también están presentes en la carne frita y el humo del tabaco. La exposición a este carcinógeno puede tener graves consecuencias en los sistemas inmunitario, reproductivo y neurológico.
Al mismo tiempo, la publicación señala que las conclusiones de los expertos son contradictorias. Otro estudio demostró que en el mate se encontraron sustancias vegetales únicas que reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y oncológicas.
Previamente se ha nombrado al pez que causa el cáncer.
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