Situado a poca distancia de la gran variedad de cocinas asiáticas, desde la cocina china regional en Geylang hasta los favoritos locales en Geylang Serai, Paya Lebar es una joya indiscutible en la línea Este-Oeste.

Es posible que el vecindario se haya vuelto elegante en los últimos años con múltiples centros comerciales y condominios costosos, pero sus ofertas siguen siendo reconfortantemente realistas. Aquí hay una guía de los mejores lugares para comer y beber en Paya Lebar.

Restaurantes

Rempapa

Rempapa, uno de los niños más nuevos de la cuadra, es una muestra deliciosa de la comida tradicional de Singapur mientras explora nuevas recetas para nuestros platos favoritos. Pruebe su cocina conmovedora con la carne estofada con raita y roti ($25), que presenta una tierna pechuga cubierta con comino molido y semillas de cilantro.

Para algo más amigable en la billetera, pruebe un plato sustancioso de Nasi Lemak ($ ​​5 ++), luego, como regalo, pida una porción de su Custard de coco con Gula Melaka ($ 14) para un final sedoso y suave para su comida.

Rempapa está ubicado en 2 Paya Lebar Rd, 01-01/02/03 Park Place Residences en PLQ, Singapur 409053. Abierto todos los días, de 10:30 a. m. a 10:30 p. m.

Zing by Xi Yan

Comensales motivados por el ethos, no se pierdan Zing by Xi Yan. No solo empoderan a las personas con discapacidad a través del empleo, sino que también trabajan con la marca de proteínas de origen vegetal The Vegetarian Butcher para crear conciencia sobre el impacto negativo de la producción de carne.

Los aspectos más destacados incluyen el Zing Legit Wagyu Kimchi Bowl ($ 26 ++) y el Pan Seared Norwegian Salmon with Soba ($ 23), que presenta un filete de 200 g de salmón perfectamente cocinado vestido con una salsa de limón yuzu dulce y picante.

Zing by Xi Yan está ubicado en 2 Paya Lebar Road, PLQ, Park Place, 01-06/07/08, 409053. Abierto todos los días, de 11:30 a. m. a 10:00 p. m.

Osomatsu Japanese Kitchen & Bar

Dirigido por dos chefs locales, el dos veces ganador del World Gourmet Summit Angus Chow y Justin Foo, entrenado en Le Cordon Bleu, Osomatsu cautiva con sus cálidos interiores de madera acentuados con árboles de sakura de imitación.

Pruebe exquisitos platos japoneses modernos como la indulgente Tarta Uni Ikura ($22), que roba el espectáculo con erizo de mar ahumado con nogal, huevas de salmón y crema de trufa. Deléitese con algo dulce al final de su comida con Umeshu Jelly ($10), hecha con licor de ciruela japonés y bayas de goji. Vea nuestra reseña completa aquí.

Osomatsu Japanese Kitchen & Bar está ubicado en 11 Tanjong Katong Road, Kinex, #02-21, 437157, +65 9235 9419. Abierto todos los días, de 11:30 a. m. a 2:30 p. m. y de 5:30 p. m. a 10:30 p. m.

Wursthans Suiza

¿Extrañas las montañas nevadas de Suiza? ¿O el pintoresco país ha estado en su lista de deseos de viaje por un tiempo?

Vaya a una escapada suiza en Wursthans Suiza; el concepto de comidas informales durante todo el día se ha vuelto muy apreciado por su variedad de jumbo rosti, con sabores como Pilatus ($19.90) con escalope de pollo a la parrilla y el vegetariano Jungfraujoch, servido con salsa cremosa de vino blanco. Los quisquillosos pueden optar por Build Your Own Swiss Meal ($15.90).

Wursthans Suiza se encuentra en 10 Paya Lebar Road, #01-39 Paya Lebar Quarter, 409057. Abierto todos los días, de 11:30 a. m. a 9:00 p. m.

5 Little Bears

5 Little Beats es un acogedor restaurante taiwanés escondido en el sótano de Paya Lebar Square, que ofrece cocina asequible.

Si está buscando un bocado para llevar, nunca puede equivocarse con su chuleta de pollo XL ($ 4.80), doblemente frita y generosamente sazonada. Cuando tenga tiempo para una comida formal, pida su exclusivo Arroz de cerdo estofado de Taichung ($5) con su generosa porción de panceta de cerdo estofada, hojas de mostaza en escabeche agrio y huevo duro.

5 Little Bears está ubicado en 60 Paya Lebar Rd, #B1-09 Paya Lebar Square, Singapur 409051, +65 9004 6525. Abierto todos los días, de 11:30 a. m. a 8:30 p. m.

Cafeterías

Patisserie CLE

El exterior minimalista de Patisserie CLE esconde gemas de valor incalculable en forma de deliciosos dulces. Esta pastelería con agujeros en la pared presenta sabores nuevos, tanto clásicos como frescos, en forma de ingeniosos pasteles franceses.

Para un favorito de la multitud, pida la Tarta Orh Blanc ($8) que fusiona sabores franceses y locales. Su tarta de chocolate con caramelo de coñac ($8) le da el toque perfecto de alcohol con caramelo infundido con coñac cubierto con una ganache de chocolate oscuro. Igualmente sensacionales son la tarta de arándanos y rosas ($8) y la tarta de pasión con sésamo ($8).

Patisserie CLE está ubicada en 29 Paya Lebar Road, Paya Lebar Office, Center, 01-01, 409005, +65 8127 3925. Abierto de lunes y miércoles a sábado, de 11:30 a. m. a 6:30 p. m., domingo de 11:30 a. m. a 5:00 p. m. Martes cerrado.

Morphine Coffee

Morphine Coffee es la parada perfecta para un bocado rápido. ¡Toma un sándwich de queso y jamón a la parrilla ($ 4) o mantequilla de naranja Kaya ($ 2.60) y una botella de su aromático Hojicha Latte ($ 5.50)! Además del clásico Coffee O ($1.90) y Coffee C ($2.10), conozca cervezas originales como la cerveza fría GA-YO ($5.50) que sabe a nueces tostadas y caramelo de sal marina.Morphine Coffee está ubicado en 10 Paya Lebar Road #01-K5 PLQ Plaza, 409057, +65 8892 2094. Abierto domingo y martes a jueves, 9 am a 6:45 pm, viernes a sábado 9 am a 9 pm. Lunes cerrado.

Knots Cafe & Living

Deje que su corazón de diseñador de interiores cante sobre platos de comida saludable y nutritiva en Knots Cafe and Living. Mientras contempla qué piezas artesanales y sostenibles comprar, beba juegos de café ($ 6.90) mientras come panecillos ($ 7.90) o pasteles ($ 8.90). Los clientes se sienten realmente como en casa con la melodiosa combinación de flores, comida y muebles que crean un ambiente cálido y reconfortante.

Knots Cafe & Living está ubicado en 160 Paya Lebar Rd, #01-07, Singapur 409022, +65 6817 0383. Abierto de martes a domingo, de 9 am a 9 pm.

Bares

Tipsy Bird Gastrobar

El grupo Tipsy Bird sube de nivel con su Tipsy Bird Gastrobar. Espere platos occidentales clásicos y locales elevados, pruebe su variedad cuando ordene el T Bone Steak ganador de premios ($ 68 ++) y Moonlight Truffle Beef Hor Fun ($ 23 ++) con generosas rebanadas de lomo Wagyu.

El amplio menú de bebidas abarca toda la gama de cervezas, vinos y licores, pero Signature Ferris Wheel of shots siempre es divertido. Este formato de servicio se aplica cuando ordena seis o más tragos (desde $10 cada uno).

Tipsy Bird Gastrobar está ubicado en 1 Paya Lebar Link, #01-08 Paya Lebar Quarters, Singapur 408533, +65 6721 9970. Abierto de lunes a domingo, de 12:00 p. m. a 10:30 p. m.

Chug Chug

Tras el éxito de su primer establecimiento en Tanjong Pagar, Chug Chug incursiona en los suburbios con su sucursal PLQ. Espere platos de tendencia coreana aquí, con platos que complacen a la multitud como Jjajangmyeon ($ 12.90) y Army Stew ($ 39.90).

Por supuesto, su Tom Yum Pasta de King Prawn Chug más vendida ($ 24) con langostinos XL King, calamares y camarones Sakura fritos también es un alimento básico. Al igual que Tipsy Gastrobar, la selección alcohólica cubre todas las bases, lo que facilita las reuniones y las bebidas después del trabajo.

Chug Chug está ubicado en 2 Tanjong Katong Rd, #01-09 PLQ 3, Singapur 437161, +65 6980 3228. Abierto todos los días de 5:00 p. m. a 10:30 p. m.

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