Japon (bbabo.net), - Un plat de basilic sacré sauté, connu localement sous le nom de pad kaprao, a été envoyé dans l'atmosphère à l'aide d'un ballon à haute altitude lors d'une expérience dans la province de Nakhon Sawan jeudi. Lorsque le ballon a atterri le même jour, la célèbre cuisine de rue thaïlandaise avait disparu.
Le lancement est considéré comme la première utilisation par la Thaïlande d'un ballon à haute altitude dans une expérience spatiale par l'Agence de développement des technologies géo-informatiques et spatiales (GISTDA). Il s'agissait du célèbre plat thaïlandais et s'élevait à 35 kilomètres dans la stratosphère.
Selon GISTDA, le ballon est revenu sain et sauf au sol. Il a été trouvé à environ 200 mètres du point du système de positionnement global (GPS) à tambon Nong Krot, district de Banphot Phisai, province de Nakhon Sawan.
Lorsque les chercheurs sont venus vérifier le ballon, ils ont découvert qu'une boîte contenant le plat de pad kaprao avait été ouverte avec le ruban adhésif retiré et que la nourriture avait disparu. Cependant, une autre boîte contenant du riz était encore intacte.
Les chercheurs n'ont pas donné de détails sur la disparition de pad kaprao mais continueront à effectuer des expériences à haute altitude.
Jeudi, Amarin Pimnoo, ingénieur du GISTDA et responsable du projet National Space Exploration, a déclaré que l'expérience était conçue pour étudier les effets des hautes altitudes sur les nutriments.
Il a déclaré que le plat avait été choisi pour l'expérience car il est délicieux et facile à cuisiner à moindre coût, tout en notant que toutes sortes de plats thaïlandais devraient être étudiés dans l'espace.
La cuisine thaïlandaise devenant de plus populaire à l'échelle internationale, il est possible qu'elle puisse être développée en tant que nourriture spatiale, a déclaré M. Amarin.
"Notre Pad Kaprao est-il comestible dans l'espace ? Certains nutriments seront-ils détruits ou s'amélioreront-ils ? Attendons-le", a-t-il dit, ajoutant que les ballons à haute altitude ont un vaste potentiel. "L'essentiel de ce vol est que nous avons créé la plate-forme d'expérimentation à haute altitude."
Il a ensuite laissé entendre que GISTDA développait un petit port spatial pour envoyer des satellites à l'aide de ballons.
Tatiya Chuentrakul, vice-directrice du département des partenariats et du renforcement des connaissances de GISTDA, a déclaré que la plate-forme d'expérimentation à haute altitude pourrait devenir un modèle dans les efforts de recherche scientifique et technologique du pays.
"Nous avons envoyé des ballons dans le ciel, mais envoyer des ballons haut dans l'atmosphère pour la science spatiale n'a jamais eu lieu en Thaïlande", a-t-il déclaré. "C'est la première du pays et marque le début de la plate-forme d'expérimentation spatiale. Elle peut conduire à de nouvelles idées et innovations."
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