Les meilleurs types d'hôtels, dans nos livres, sont ceux qui vous cocoonent dans un monde différent. Et quand il s'agit d'expériences hors du commun, Duxton Reserve est un exemple brillant. Installé dans huit shophouses restaurées du XIXe siècle le long de Duxton Road , cet hôtel-boutique du groupe Garcha dégouline de glamour oriental - le genre qui nous fait laisser nos soucis modernes à la porte et entrer dans ce qui ressemble à un décor de film d'époque.

Emplacement et espace

Anciennement connu sous le nom de Six Senses Duxton, Duxton Reserve a été relancé début 2021 dans le cadre du portefeuille Autograph Collection de Marriott International. Une grande partie de l'esthétique sensuelle créée par la Bond girl devenue designer d'intérieur acclamée Anouska Hempel a été conservée - une opulente palette de noir et d'or, tissée avec des détails orientaux éclectiques.

La première chose qui saute aux yeux lorsque nous entrons est un quatuor de bols chantants tibétains, disposés sur des tabourets laqués noirs - bien loin de la salle d'attente typique d'un hôtel fade. Tout aussi frappant est le rideau de bambou perlé qui se drape au-dessus d'une chaise jaune et noire, portant la calligraphie «Fu Lu Shou» - un clin d'œil aux divinités traditionnelles de la fortune, de la prospérité et de la longévité.

Contrairement à l'espace caverneux de la plupart des halls d'hôtel, le rez-de-chaussée est aménagé dans un long passage de chambres se déployant en chambres à la fois intimes et cinématographiques.

Nous nous frayons un chemin à travers des portes pliantes noir de jais et des ventilateurs colossaux à rosettes dorées, nous arrêtant pour admirer des abat-jour vaporeux et des brosses géantes disposées dans des vases jaune vif. Arrivés à la réception, une autre surprise nous attend : une petite alcôve qui fait office de salle TCM de l'hôtel, dominée par une peinture murale représentant un tigre rôdant.

Chambres

Réparties sur trois étages, les 49 chambres spacieuses de l'hôtel sont décorées dans des thèmes inspirés du patrimoine, de "Shophouse" à "Opium". Ce dernier, bien sûr, est un clin d'œil à l'histoire minable du vice de Duxton au 19ème siècle, dont les fumeries d'opium ne sont pas des moindres. Notre suite Opium (à partir de 399 $ ++ par nuit) est de 32 mètres carrés de glamour noir de jais - une tanière dramatique avec un salon spacieux attenant à ce que l'on pourrait mieux décrire comme une chambre à coucher.

Traversez l'arche en miroir de la chambre à coucher et vous trouverez une scène tout droit sortie d'un drame de la période chinoise. Il y a un lit king-size équipé de draps en coton biologique et surplombé d'une lanterne de style chinois, avec des miroirs sur les deux côtés pour un effet théâtral.

Le plafond est bas et incurvé, rehaussant l'air sensuel de la chambre - mais si vous ne faites pas attention, vous risquez de vous cogner la tête contre la lanterne. Un faux téléphone à cadran ajoute au charme nostalgique, bien qu'on apprécie également le signe de la modernité - une télévision par satellite - disposée le long d'un mur.

La palette noir et jaune se poursuit dans le salon. Un éclairage tamisé et des murs tapissés de documents jaunis forment un espace atmosphérique, complété par un mobilier aux cadres sombres.

Pendant ce temps, la salle de bain dispose d'articles de toilette Philosykos de Diptyque et de serviettes moelleuses en coton biologique de The Madison Collection - tout ce dont vous avez besoin pour une expérience confortable. Et si vous avez besoin de quoi que ce soit d'autre, l'équipe de service est incroyablement rapide - lorsque nous avons appelé la réception pour un kit de brosse à dents manquant après minuit, il nous a été apporté en cinq minutes chrono.

Restauration et boissons

Compte tenu du décor oriental, il n'est pas surprenant que le restaurant de l'hôtel soit un restaurant chinois moderne. Situé au rez-de-chaussée, Yellow Pot porte bien son nom avec des murs ornés de pots jaunes laqués et de porte.jpgins noirs. Manger propre est la philosophie de conduite ici, ce qui signifie des plats chinois moins le MSG et les additifs.

Le menu est assez court par rapport aux standards des restaurants chinois, avec des classiques comme le succulent canard rôti Signature (38 $) et les nouilles Ee-fu au crabe (28 $). Fait intéressant, il existe une sélection à base de plantes qui vaut le détour – pensez au maïs soufflé au poulet à base de plantes du Sichuan (18 $) et au pilon de haricot (18 $) trempé dans une sauce tomate épicée.

Nous vous recommandons fortement de vous traîner hors du lit pour le petit-déjeuner stellaire. Les clients avec petit-déjeuner inclus dans leur réservation peuvent choisir un plat principal parmi la sélection est-ouest - nos œufs brouillés mous, pour un, rappelaient le classique zi char du trio d'œufs épinards, avec des œufs crémeux mélangés avec des courgettes et des épinards grillés.

Un autre plat principal intrigant, Lobster & Crab Omelette , s'est avéré être une version épicée de l'oeuf foo young, remplaçant les crevettes habituelles par de généreux morceaux de homard bleu Rougié et de crabe royal. C'est au-dessus d'un panier de boulangerie de croissants, sans parler de l'un des plateaux de fruits les plus complets que nous ayons jamais vus - pensez à une douzaine de fruits tropicaux, dont la poire chinoise, le fruit de la passion et la carambole.

Duxton Reserve est situé au 83 Duxton Rd, Singapour 089540, p. +65 6914 1428. Les tarifs commencent à partir de 309 $ ++ par nuit pour une chambre Shophouse.

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