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Vitamine nommée pour réduire le risque de 11 types de cancer

Les avantages d'une alimentation nutritive riche en fruits et légumes sont multiples. Ils saturent le corps de minéraux et de vitamines essentiels et aident également à maintenir la santé avec l'âge. Une nouvelle étude publiée dans la revue Frontiers in Nutrition a montré que la consommation d'une vitamine particulière peut même réduire le risque de 11 types de cancer et prolonger la vie.

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Au cours de l'expérience, les scientifiques ont conclu que la vitamine C réduit le risque de développer des néoplasmes malins de 11 types, dont le sein, l'endomètre, l'œsophage, l'estomac, les poumons, la prostate et le pancréas. L'examen a analysé les résultats de 3562 articles scientifiques qui ont étudié la relation entre l'apport en vitamines et l'incidence de divers types de cancer, les scientifiques ont partagé les détails.

Cependant, l'experte en nutrition Gail Mayer a noté que dans de nombreuses études incluses dans cette analyse, il n'est pas clair si les volontaires ont reçu de l'acide ascorbique à partir d'aliments ou de suppléments. "Souvent, les suppléments de vitamines et de minéraux n'offrent pas les mêmes avantages que nous obtenons lorsque nous consommons ces nutriments dans les aliments", a averti le nutritionniste. Ainsi, la vitamine C provient des fruits et légumes, qui contiennent également des fibres et sont riches en autres vitamines, minéraux, antioxydants et composés phytochimiques bénéfiques, a conclu le médecin.