"Si vous êtes ce que vous mangez, je préfère manger les bonnes choses" - les sages paroles de Remy le rat dans le charmant film Pixar Ratatouille. Bien sûr, dans un monde parfait, nous ne choisirions tous que les bonnes choses. Nous saurions combien manger et à quel point notre corps est censé se sentir bien. Mais quelque part dans nos vies bien remplies, cette prise de conscience joue à cache-cache avec nous.

Récemment, je discutais avec un ami à ce sujet. Elle a expliqué comment elle se dirigeait directement vers le pot de Nutella lorsqu'elle était stressée, se gaver de généreuses bouchées puis le regretter presque instantanément. «Mais en le mangeant, rien ne s'est senti mieux. Tout ce que je voulais, c'était le confort apaisant de quelque chose de délicieux après une journée stressante ». Imaginez ceci - vous rentrez chez vous à la fin d'une journée intense, vous avez peut-être eu des disputes, peut-être que votre voiture a été rayée. Vous rentrez chez vous dans votre coach confortable et plongez votre cuillère dans un pot de crème glacée au chocolat. La douceur gluante fond dans votre bouche, et tout à coup vous vous sentez rassuré que tout va bien. "Je suppose que je mangeais littéralement mes émotions, et finalement cela m'a causé un problème", a-t-elle poursuivi. Beaucoup pensent qu'il est parfaitement normal de manger en réponse à des émotions. Si la nourriture est capable de vous apaiser, de vous détendre et de vous nourrir, alors cela ne peut pas être faux, n'est-ce pas ? Mais attendez, regardons de plus près et voyons ce qui se passe réellement.

Lorsque vous utilisez la nourriture pour détourner votre esprit et masquer vos vraies émotions, vous oubliez quel est le vrai problème. L'apaisement n'est qu'à court terme, la véritable émotion (chagrin, colère, tristesse) est enfouie au plus profond de vous.

Une fois que vous commencez à profiter des avantages de manger émotionnellement, vous voudrez continuer à répéter ce modèle de vous apaiser avec de la nourriture. Cela peut devenir une partie de votre stratégie d'adaptation. Lorsque vous continuez à manger de manière émotionnelle ou impulsive, vos choix alimentaires ne sont probablement pas sains et votre corps ne reçoit pas de signal pour savoir quand s'arrêter. Vous perdez le contrôle de ce domaine dans votre vie.

Résonne ? Le coach en santé Sheetal Ramchandani propose quelques conseils pour aider à éviter le piège de l'alimentation émotionnelle :

1. Affrontez-le :

Créez un espace sûr pour libérer vos émotions. Il est normal de ressentir ce que vous ressentez : colère, peur, dégoût. Affrontez le sentiment et étiquetez-le sans jugement.

2. Pratiquez l'acceptation radicale :

Le beau sentiment d'acceptation vous aide à mettre fin à la lutte avec vos émotions, car ce n'est que par l'acceptation que vous pouvez commencer à guérir.

3. Apprenez à tolérer la détresse :

Tolérer la détresse est essentiellement la capacité d'une personne à gérer la détresse émotionnelle réelle ou perçue. Nous répondons souvent à la détresse en y résistant. Dans notre esprit, nous le qualifions de « pas bon » et faisons tout notre possible pour l'éviter. Alors, prenez un moment et observez :

A. Le poussez-vous vers le bas ?

B. Le mettez-vous en bouteille ?

C. L'ignorez-vous ?

4. Développer des capacités d'adaptation d'auto-guérison : Envisagez de créer un espace pour vos émotions et de les accepter :

La maîtrise de soi est l'outil le plus important dans la guérison. Il a été dit que si vous pouvez contrôler ce que vous mangez, vous pouvez contrôler tous les autres aspects de votre vie. Manger en pleine conscience nous aide à nous connecter avec nos émotions intérieures. N'oubliez pas qu'il est toujours préférable de « faire face à vos affaires » plutôt que de « vous bourrer la tête ».

Pendant mon séjour dans un ashram en Inde, le professeur parlait souvent de « Mitahara ». Cela signifie simplement qu'au lieu d'un régime très excessif ou même restreint (en termes de qualité et de quantité), il est nécessaire de trouver votre équilibre authentique et votre connaissance intérieure de ce dont votre corps a besoin, quand et combien. Nous avons pratiqué le principe de « mangez votre eau » (sirotez de l'eau lentement, en lui permettant de rester dans la bouche avant qu'elle ne passe dans le tube alimentaire, car elle aide la salive alcaline à atteindre l'estomac pour neutraliser les niveaux d'acide dans l'estomac) et « buvez votre eau nourriture » (mâchez 32 fois pour broyer vos aliments sous une forme presque liquide). Mon corps ne s'est jamais senti mieux.

En faire une pratique de style de vie peut prendre du temps, mais ce n'est pas impossible. La nutrition est le fondement de la vie elle-même, et la pleine conscience joue un rôle important pour vous aider à trouver votre propre rythme alimentaire sacré. Être conscient non seulement de ce que vous consommez et de la quantité que vous consommez, mais aussi de la façon dont vous le consommez, transformera votre esprit ainsi que votre corps.

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