Le plus souvent cette année, lors d'événements d'entreprise, ils ont commandé des plats de cuisine géorgienne et italienne. Cela a été dit dans le service de livraison de nourriture au bureau et lors d'événements Catery.
Selon les analystes, la cuisine géorgienne a été choisie par 20% des entreprises, l'italienne a été préférée par 15% des clients.
Le service a noté que cette année, la plupart des événements d'entreprise ont eu lieu en décembre.
"La dynamique des commandes en décembre 2021 montre clairement que les gens aspiraient aux événements d'entreprise, alors que l'horizon de planification était considérablement réduit - les commandes antérieures étaient plus réparties par mois d'octobre à décembre, maintenant la concentration des commandes est plus élevée en décembre", a déclaré Andrey. Cherepanov , COO Catery.
Le nombre moyen de commandes reçues fin décembre par rapport au début du mois a augmenté de 32% et s'élevait à 18 500 roubles. Dans le même temps, le jour de pointe - le 13 - il s'élevait à 25 000 roubles.
Il est à noter que les banques, les développeurs, les sociétés pharmaceutiques et informatiques ont dépensé le plus pour les événements d'entreprise.
Plus tôt, elle a déclaré que lors d'événements d'entreprise cette année, la quantité d'alcool avait diminué.
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