Trinidad & Tobago (bbabo.net), - Business - La National Flour Mills (NFM), di proprietà statale, ha pubblicato il suo nuovo listino prezzi all'ingrosso per la farina, entrato in vigore lunedì.
L'aumento dei prezzi, ha affermato NFM, è dovuto all'inflazione del grano primaverile internazionale e ai costi di spedizione e trasporto che la società non può continuare ad assorbire.
La maggior parte dei suoi prodotti vedrà un aumento del 15-22% dei prezzi all'ingrosso della farina, ad eccezione del marchio Hibiscus che aumenterebbe del 10%, Ibis del 17% e un suggerito aumento del 19% dei prezzi al dettaglio.
Attualmente il costo al dettaglio per un sacco da dieci chilogrammi di farina di Ibis è di circa $ 60 e il nuovo prezzo all'ingrosso è di $ 64,78. Con l'aumento consigliato del 19% sul mercato al dettaglio, ora costerebbe quasi 71 dollari.
Il prezzo all'ingrosso per la farina di roti e doubles da 10 kg di Lion's è ora di $ 70,56, mentre i panettieri di Louts da 10 kg sono di $ 70,08. non è stato possibile ottenere una copia del listino prezzi precedente per riflettere le differenze di prezzo.
Nutrimix, il secondo fornitore di farina del paese, ha anche aumentato i prezzi al dettaglio fino al 20% sui suoi prodotti.
I sacchi di farina per tutti gli usi da due e dieci chilogrammi subirebbero un aumento forfettario rispettivamente dell'8% e del 14%. Ma tutti gli altri articoli al dettaglio vedrebbero un aumento dall'otto al 20% a seconda del prodotto.
Il sacco da 45 chilogrammi di farina da forno e la gamma di prodotti Ultra Gluten Flour sono aumentati dall'uno al 14 percento. I nuovi prezzi sono entrati in vigore martedì.
ha tentato di ottenere il nuovo listino prezzi all'ingrosso di Nutrimix ma non ha avuto successo fino al momento delle notizie. Una farina multiuso da 10 kg prima dell'aumento del prezzo era venduta al dettaglio a $ 55.
Gli aumenti della farina hanno già costretto la Kiss Baking Co Ltd ad aumentare il prezzo di alcuni dei suoi prodotti del 9% dal 10 gennaio.
Il proprietario della panetteria di Linda, Peter George, ha dichiarato mercoledì di non aver ancora adeguato i prezzi ed era in fase di deliberazione al riguardo.
Ha detto che potrebbe esserci un aumento, ma non sarebbe stato fatto in una reazione istintiva a seguito della decisione di Nutrimix e NFM.
George ha affermato che l'attività non è stata influenzata solo dagli aumenti della farina, ma da altri input e costi operativi, ma la società avrebbe cercato di resistere il più a lungo possibile.
Nel luglio dello scorso anno, i panifici hanno avvertito che era difficile mantenere bassi i prezzi a causa delle materie prime e dei costi operativi gonfiati. Kiss è cresciuto fino al 30% e la panetteria di Linda ha aumentato i prezzi su alcuni articoli di 50 centesimi-$ 1. Anche altre panetterie come Chee Mooke e Puff n' Stuff hanno apportato modifiche diverse ai loro articoli.
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