L'accumulo di grasso viscerale da parte del corpo - non sottocutaneo, ma situato all'interno del corpo, attorno agli organi - è sia la prova di una violazione della dieta e del metabolismo, sia la causa dello sviluppo di molte malattie croniche. Il grasso viscerale può essere invisibile guardando la figura e può accumularsi anche in persone apparentemente magre. Tuttavia, la sua presenza nel corpo richiede un'azione.
Nei casi in cui l'obesità non ha ancora comportato un significativo deterioramento della salute e non ha provocato la comparsa di malattie, il grasso viscerale può essere affrontato adeguando la dieta. Ovviamente, dovresti rinunciare al fast food, solo cibi grassi, zucchero in eccesso, alcol. Ma è necessario inserire nella dieta anche gli alimenti che hanno un effetto particolarmente forte sul metabolismo in presenza di grasso corporeo in eccesso.
Secondo la nutrizionista Janet Coleman, è impossibile trattare il grasso viscerale "in modo puntuale", dovresti ridurre il peso nel suo insieme. Per fare questo, è sufficiente prepararsi una colazione adeguata: il primo pasto è molto importante.
"Una colazione equilibrata ti aiuta a perdere peso perché avvia il tuo metabolismo", cita Coleman EatThisNotThat.
Allo stesso tempo, l'esperto ha notato che l'opzione ideale sarebbe selezionare la giusta alimentazione per tutti i pasti e aderire a questa dieta per lungo tempo. Per quanto riguarda la colazione, il nutrizionista ha nominato gli alimenti più adatti per "accelerare" il metabolismo.
Il primo è la farina d'avena. Uniforma la glicemia, riduce il "colesterolo cattivo" e, grazie alla saturazione di fibre di questo prodotto, contribuisce direttamente alla perdita di peso. La farina d'avena a colazione dà una sensazione di sazietà a lungo e previene gli "spuntini extra".
Il secondo sono le mandorle. "Le noci sono un'ottima fonte di proteine vegetali e grassi sani comega-3", spiega Coleman. "Gli omega-3 aiutano a regolare lo zucchero e l'insulina, che è importante perdita di peso". Le mandorle sono considerate le più ricche di sostanze nutritive, ma anche le noci ne contengono molte.
Il terzo è frutta e bacche. Aiutano anche a farti sentire pieno più a lungo e possono essere un ottimo sostituto dello zucchero se aggiunti alla stessa farina d'avena. "Includere frutta come papaia, melograno, mele verdi, kiwi e arance nel pasto mattutino aiuta a ridurre il colesterolo e quindi il rischio di malattie cardiache", sottolinea Coleman.
Il quarto sono gli alimenti fermentati, come il latte fermentato o le verdure (kimchi). "I batteri benefici presenti negli alimenti fermentati aiutano a mantenere la salute dell'intestino", spiega la dietista Alison Tallman. "Gli studi hanno dimostrato che mangiare tali alimenti aiuta contro il grasso viscerale, specialmente nella zona addominale".
Quinto: salmone. "Il salmone è una buona fonte di grassi sani che possono combattere il grasso viscerale con omega-3, vitamina D e ferro", spiega Tallman. "L'alto contenuto di queste sostanze è efficace contro il grasso viscerale".
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