Portogallo (bbabo.net), -

5 regioni vinicole sottovalutate da scoprire

Il mondo del vino è ampio e variegato. Produttori di talento producono vino in oltre settanta paesi in ogni angolo della terra. Fare del vino una delle bevande più complesse del pianeta.

Naturalmente, i produttori di vino, tra cui Francia, Spagna e Italia, dominano il mercato, seguiti da California e South Australia. Tuttavia, molte gemme nascoste aspettano di essere esplorate. Le regioni vinicole sottovalutate non sono solo entusiasmanti da scoprire, ma offrono anche un valore eccezionale. Queste regioni vinicole sono per te, che tu sia un amante del vino occasionale o un intenditore stagionato.

1. Algarve, Portogallo

L'Algarve è la regione più meridionale del Portogallo ed è una delle destinazioni turistiche più soleggiate d'Europa. Migliaia di turisti locali e internazionali visitano la zona per le sue spiagge e il clima mite, ma vale la pena visitare da soli l'enogastronomia.

Quinta dos Vales è uno dei più noti produttori di vino indipendenti della zona. La tenuta offre una vasta gamma di esperienze enologiche e servizi di livello mondiale, rendendo la visita dell'Algarve un'avventura davvero rilassante. Aspettatevi un vino fantastico prodotto con uve locali. Rosso, rosa o bianco, l'Algarve è diventata una fonte di vino eccitante a tutti i prezzi.

2. Casa Blanca, Cile

I produttori di vino in Cile hanno conquistato il mondo con un vino di alta qualità e conveniente. I vini rossi prodotti con Cabernet, Merlot e Carmenere sono promettenti, ma i vini cileni più interessanti non sono i rossi ma i bianchi.

Casa Blanca è una piccola regione vinicola costiera che si affaccia sull'Oceano Pacifico a poche ore da Santiago. Questa regione dal clima freddo è l'ideale per la coltivazione di uve bianche aspre, tra cui Sauvignon Blanc e Riesling. Per i rossi, il Pinot Nero si comporta meglio in condizioni fredde. Casa Blanca sta ottenendo rapidamente riconoscimenti per i suoi vini eleganti, ma è ancora sottovalutata rispetto alle valli più famose del Cile centrale.

3. Rueda, Spagna

Rueda è una piccola regione vinicola della Castilla y Leon, in Spagna. La zona ha una forte concorrenza, poiché confina con Ribera del Duero, la fonte di alcuni dei vini più acclamati al mondo.

Tuttavia, i produttori di Rueda non si preoccupano di fare vini rossi rustici con Tempranillo; si concentrano sulla produzione di vini bianchi croccanti con una varietà locale, Verdejo.

I vini Rueda sono di medio corpo e rinfrescanti. I produttori possono e talvolta assemblano il Verdejo con il Sauvignon Blanc, con il quale l'uva locale condivide somiglianze. La regione vinicola spagnola sta lentamente guadagnando il riconoscimento per il suo vino bianco a prezzi accessibili, compatibile anche con un'ampia gamma di cibi.

4. Paso Robles, California

Paso Robles non è una piccola regione. In effetti, questa è una delle più grandi aree viticole della California. Tuttavia, Paso Robles vive ancora all'ombra di aree più prestigiose, comprese le Napa e Sonoma Valley.

Paso Robles è decisamente sottovalutato, in quanto è la risposta della California all'arida Valle del Rodano in Francia. Syrah, Grenache e altri vitigni a clima caldo producono vini di classe mondiale con un fascino rustico e un invitante calore alcolico. Gli amanti del vino dovrebbero dare un'occhiata più da vicino alle principali tenute di Paso Robles e il segreto è svelato. La regione è oggi una fonte di vino da collezione.

5. Sardegna, Italia

La Sardegna è una delle isole più grandi del Mediterraneo, anche se è ancora più piccola dell'altra grande città italiana, la Sicilia. La Sardegna ha il clima ideale per la coltivazione dell'uva da vino e ha anche tradizione: secoli di storia del vino hanno plasmato gli stili vinicoli dell'isola.

La Sardegna è meglio conosciuta per i suoi vini rossi a base di Grenache e per i suoi bianchi profumati di mare a base di Vermentino. La maggior parte del vino prodotto sull'isola è secco e adatto al cibo, ma vale la pena cercare alcune specialità dolci. Se ti piace il vino a buon prezzo, la Sardegna è una regione vinicola sottovalutata da esplorare.

Non limitarti ad assaggiare il vino, vivilo

Visita la Quinta dos Vales in Algarve e vivi la regione del vino mentre ti concedi servizi a cinque stelle. Prepara il tuo vino, partecipa a cene a base di vino o semplicemente goditi la tenuta e le sue numerose attività. L'Algarve potrebbe essere sottovalutato, ma va comunque bene per coloro che già ne conoscono i segreti.

bbabo.Net